温甜直直被她盯得毛骨悚然，背后湿了一片，但他话里的内容无疑更让她震惊，“怎么会……”
“怎么不会。”
林耀祖意识到自己吓到了小姑娘，神色缓下来，重新点燃一支烟。
“外面那群人要的只是一个名字，至于到底是谁做的，是怎么做出来的，他们根本就不懂，也没有人在乎。你看他们现在不也吃得很开心吗？”
外面慕名而来的客人熙熙攘攘，吃完山水豆腐花后赞不绝口，屋内糖水新的传承人想着如何用最低的成本换取更高的利润。
这才是真正的现状。
“怎么样小姑娘，你还要尝尝这里的豆腐花吗？”
*
最终温甜并没有吃到林耀祖口中说的山下五块钱买来的豆腐花。
因为枝桑和老先生聊天时一直注意着温甜这边的情况，当看到温甜的表情大变，状态不对时，他就意识到出问题了。
他没有问温甜发生了什么，只是在林耀祖出去招待客人时，过来摸了摸她的头。
“要走吗？”
温甜现在的心情很沉重，她不知道为什么事情会变成这样。
明明店铺还在，一切却物是人非了。
难道这就是传统手艺的结局吗……
她的脸色铁青，“我……”
温甜犹豫了，还是没舍得说出要走。
“那去外面逛一逛？”枝桑提议。
温甜点点头。
温甜和枝桑给林老先生打了个招呼，出了前厅，站在门口透气。
透过玻璃窗看进小店里，客人们在里头乘凉，吃着豆腐花，脸上的笑容满足又幸福。
林耀祖说得没错，即使是五块钱一碗的成品豆腐花，他们也都能吃得很开心。
他们的糖水并不是无可替代的。
就像杏坛西街如果没了温氏糖水铺，一样可以有张可奶茶店、李可咖啡店、陈可糖水铺……
他们到底要坚守什么？
“我们走吧。”
温甜觉得，她在这里找不到她想要的答案了。
*
“妹子！妹子！——”
温甜和枝桑还没走几步，身后突然传来一声焦急的声音。
一个胖胖的身影疾步走来。
“林哥？”
有一说一，聊天的时候，温甜觉得这老哥的笑挺瘆人的，所以他现在赶着追出来，她还有点害怕。
“你们走得太快了，也不说一声。”他都还没请她吃传说中五块钱的豆腐花呢。
“生意挺忙的，没有招待好你们，还得谢谢你们今天来陪了老爷子，他很久没有这么精神这么开心过了。”
“这是我们该做的。”
即使不为豆腐花的做法，来拜访老人家也是应该的。
“哎，你们走得太快了，我都没来得及给你这个。”
林耀祖递给温甜一本本子。
“嗯？”
