孙妙儿剔蟹的手一抖，竹签扎到皮肉上，顿时涌出豆粒大的血珠子来，她没忍住，倒吸了口气，“嘶”了一声。
符玉迟侧目，见她被扎破了手指，那股子无名的火霎时被压了下去，冷声道：“先用煮开的凉水冲洗，等会儿来找为师拿药。”
“不用了，小……”她话还没说完，便感受到男子肃穆严厉的眼神，又把后半句憋了回去。
小伤而已，但她不敢继续反驳下去，刚才的话分明已经是挑战到了师傅的底线，如若自己再执拧下去，恐怕这厨房顶要被掀了。
她简单处理了伤口，继而挑着蟹膏，两只蟹，分量不多，做起来却是个精细活儿，光一只就要忙活上一炷香的功夫。
第二只还没开始挑，手突然被拽住。
孙妙儿仰面，符玉迟拿着一卷细麻和青绿色的小瓷瓶，将药倒在她的手指上，裹上细麻，“别碰水了，你在旁边看着，我来。”
这药上去，剧烈的痛感从伤口传来，多少带点刺激，孙妙儿咬着牙不情愿地把竹签交到符玉迟手里，“师傅，你弄仔细些，别把蟹壳弄进去。”
“放心，为师弄得比你仔细。”
话音刚落，符玉迟就意识到自己的大话说得太早，他拿起蟹，先是被公蟹钳上的刺扎了手不说，凡是跟吃的沾边的，好像他天生就不擅长。
“师傅，这是腮，你快挑出来，不能吃的！”孙妙儿恨不得就上去亲手干了，可师傅把竹签紧紧捏在手里，根本轮不到他。
符玉迟把那块不小心弄进去的蟹腮又捏出来，继而剔着蟹肉，眉头时而紧锁，时而舒展，足足用了一炷半香的功夫才挑好了蟹。
“然后呢？”符玉迟望着小碗的蟹肉，一筹莫展。
孙妙儿本意是做道秃黄油拌面的，可惜这两只蟹挑出来的实在太少，只能再加些别的料进去。
她指着水里泡着的菌子，“这些捞出来，剁碎，炒熟，和碗里的蟹黄蟹肉拌好，就行。”
一句就行，于符玉迟而言，简直比登天还难。
他厨艺如此拙劣也是有原因的，幼时他曾偷着摸进厨房找吃食，结果被老师发现痛骂一顿，*云“君子远庖厨”，故而但凡他想尝试做吃的，都是被严令禁止的。
他依着吩咐照做，把菌子沥干水，放在柳木案板上，拿起菜刀，还没有长剑的一半重，甚是轻巧。
开剁的瞬间，符玉迟瞬间手足无措，他不明白到底是菜刀不听使唤，还是菌子有自己的想法，那些菌子被剁得四处乱飞，溅得灶台地上锅里到处都是。
孙妙儿跟在后面把掉落的菌子捡起来，扔在水里又冲洗了一遍，忍不住笑道：“怎么师傅剁个菜还能这番狼狈？”
“没剁过。”他不想服输，不信连个菌子都收拾不了。
手上用力，又来了几刀。
菌子碎是碎了，刀板上剩了一半，飞了一半。
孙妙儿终于开口拦了他，“师傅，还是我来吧，再碎可就捡不起来了，放心，我还有只手能用！”
符玉迟饶是不甘心，还是认了，老老实实地把菜刀放下。
孙妙儿抡起菜刀，三两下就将案板上的菌子剁成了菌子泥，并无飞溅，“师傅，剁菜也是讲究技巧的，你那样胡乱用力，菜刀的施力点不对，自然剁不好。”
这下孙妙儿更能笃定，自己的师傅和厨房是上辈子的冤家，家里就这一个灶，她决计不肯符玉迟再碰这里头的任何东西。
起锅烧油，孙妙儿拍了蒜末在热油里呛了一遍，蒜香味顿时被煸出来，接着将和好的浇头进去翻炒几下，菌子的香融合了蟹黄蟹肉的鲜甜，那叫一个神仙滋味。
一蟹三吃算是好了。
进了里屋，桌上那几只蟹并未有人先动，小满和二丫到了饭点早就从后院跑回来了。
“蟹凉了就不好吃了。”孙妙儿瞧着那蟹没人动筷，打趣道：“怎么，是嫌我的手艺不成？”
魏景年接了话，张口就来，“怎么会呢？我一早就饿了，可转念一想，怎么能放着孙姑娘在灶台忙前忙后的，我们却在这儿大快朵颐，就等着孙姑娘你呢！”
“哟，平日没见你好话连篇的，景年，你这是见到姑娘性子都变了啊？”魏淑华调侃了两句，冲孙妙儿招招手，“大侄女，快来坐下。”
