第57章庄子（2）
走到田间，陈管事指着一片的水田，说道：“姑娘，那些长得最好的一片就是上等的水田，稍次一些的是中等的水田。”一边走一边与玉熙说着水田好坏如何分辨，还说了这之间的差别。
玉熙上辈子在庄子呆了一年多，对农事也有一点了解，当下不免也问了几个问题。
田庄里的活计是陈管事唯一拿得出手的，自然不会被问倒，回答得非常详细，听得玉熙连连点头。
陈管事心里觉得奇怪，姑娘一直在深闺之中，怎么会知道田里的事，他状着胆子说道：“姑娘懂得真多。”
玉熙知道陈管事在疑惑什么，笑着说道：“我这都是从书上知道的，都是纸上谈兵，比不得管事是祖辈传下来的经验。”
陈管事这才释然，原来是从书上看到的：“这书真是好东西，连种田的事都有说。”
用完午膳，方妈妈与孟管事就跟陈管事商议起了种植何种农作物的事情。
一行人就在山脚下走了一下，看着周边很多荒地，玉熙又问道：“这些荒地为什么不利用起来？”完全可以种花生等农作物。
陈管事还是不明白。
陈管事很认真地说道：“嗯，有一大片，我粗略估计了一下，有上万株，这些杉木长得都很不错，最多十年就可以砍伐了。”
陈管事有些不明白，都是姑娘的产业，从庄子上拿东西还给什么钱。这钱付来付去的，挺麻烦的。
她现在有包子铺跟杂货铺，再加上田庄，一年怎么也有一千来两的收益，她一年也花销不了这么多。没必要为了一点银子去冒险，不划算。想来想去，玉熙还是放弃了制作香肠腊肉。
玉熙只在旁边听，并没有插话。当初之所以那么爽快地答应方妈妈开个杂货铺，是因为她知道有好些样新鲜的吃食，比如腊肉、香肠、腌菜，这几样吃食都是数年后才在京城流通起来，她占了先机肯定能卖个好价钱。这次来庄子上，她原先是准备让庄子上的佃户多养一些猪，年底用来做腊肉跟香肠。不过听到红珊说老夫人觉得她很有运道，让玉熙心里提高了警惕。若是她一接手庄子上就出了新鲜的吃食，怕是会惹来怀疑。所谓事出反常既有妖，适当的好运是让人羡慕，但运气太过就会惹人怀疑了。
陈管事点头道：“吕家以前的田租是六成。因为亩产高，所以就算是六成这些佃户租了地还是有余的。”
午膳很丰盛，蘑菇炖鸡、红烧鱼、糯米排骨、蒸蛋，还有数样农家小菜，摆了满满一桌。
转了一大圈，玉熙心里大致也有数了。回到庄子上就见着方妈妈跟孟管事在院子里等她了。
玉熙特意叫了方妈妈跟孟管事过来，是为了要与陈管事一起协商种植农作物的事。
玉熙对陈管事的印象极好，是个脚踏实地做事的人。玉熙也不嫌麻烦，给她解释了这其中的意思：“虽然这三样产业都是我的，但若不将账分明白，到时候就会一团乱，我就没办法知道你们手里的产业到底赚了多少钱。”财务不分开，到时候肯定就是一笔糊涂账。
等三个人协商以后，玉熙说道：“虽然三家铺子都是我的，但你们之间货物的来往也得与之前购货一样，照价给钱。”
玉熙点头道：“那就回去吧！”山上有瘴气玉熙也没谁敢上去。
玉熙有些无奈，老实人有好处，但这反应也太迟钝了，不过有些话也不好点得太透。适可而止就成了，她今天的表现已经够出格了，现在还是悠着点来。
陈管事行事很谨慎，他并没有盲目地答应了方妈妈跟孟管事的要求，而是将实际情况摆出来，表明哪些农作物可以种，比如花生跟向日葵可以种，但有些作物是种不得，比如说芝麻等田庄就没法种。
孟小峰听了玉熙的话却是暗暗心惊，倒没想到姑娘竟然想得这般明白：“我听姑娘的，到时候铺子上跟庄子一个月结一次账。”
