自秦歆瑶离开食色居已有十日，为了救出秦仲才，秦歆瑶重新扛起秦家事物，尤以南窑为主。
开始三天张文才作梗始终没能烧出合格的青花瓷，后来任宁私下帮她解决了这个难题，又过了七日青花瓷总算是完成了三分之一，距规定时间还有十日，恐不能完成。
为此秦歆瑶重新拿出灯罩，令工匠分成两批轮番工作，或许还有些希望。
这几日似乎是整个昌南城的狂欢节，不论富家子弟还是贫民布衣纷纷拥挤在街道上寻求美食。
“听说拱辰街开了一家川菜楼！”一名身穿布衣的中年男子兴奋的说到。
“川菜楼？来自巴蜀的川菜吗？”另一人随着附和，周围也聚集了更多行人。
“没错，没错，听闻川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味。”这名中年男子兴奋的介绍到，还故意擦了擦嘴角的口水。
众人听了急忙按照中年男子所指的方向跑去，身穿布衣的高伯暗自笑了笑转战其它街道。
“公子，公子，你知道浙菜楼在哪吗？”小三子却是用这种询问的方式引起旁人注意。
“浙菜楼？”
“没错，没错，听闻菜式小巧玲珑，清俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。运用香糟调味。”小三子同样擦了擦嘴角的口水，并且一马当先的跑着，后面众人紧随其后。
短短五天时间内昌南城多了八家菜馆，其中拱辰街三家分别名为“川菜楼、鲁菜楼、粤菜楼。”
梨花巷两家，分别为：苏菜楼、浙菜楼，昌江两岸三家分别为：闽菜楼、湘菜楼还有最高档的海鲜楼。
这些酒楼几乎囊括了全国各地所有菜式，品种齐全，色泽鲜艳，口感极佳，并且价格合理适合普通百姓消费，也难怪寻常百姓放弃了自己做饭而来寻求美味。
自古民以食为天，以往酒楼菜价高昂不适合百姓消费，这几家酒楼的出现极大扩充了消费市场，充分显示出老板的聪明才智。
最后那家海鲜楼截然不同，四层高的布局雄伟壮丽，其中摆设高贵奢华，极尽的突出顾客高贵的身份，其中菜色多以海鲜为主，大闸蟹也成为品牌，一只就能卖到一两银子。
加上酒楼推销得当，贵宾活动层出不穷，顾客自然络绎不绝，这些富家子弟已经把吃大闸蟹当做一种风尚。
再加上任宁一首“怒目横行与虎争，寒沙奔火祸胎成。虽为天上三辰次，未免人间五鼎烹。”来形容更增加了风流才子兴致，素有日啖一蟹之说。
这八家酒楼看似毫无牵连，实则暗通沟渠，任谁也想不到他们竟是一个老板，而这个老板名为任宁。
“宁哥！宁哥！湘菜楼今日净赚三百两！”
“宁哥！宁哥！鲁菜楼今日净赚二百两！”
听着小三子、小六子兴奋的报着数任宁乐在其中，这七家酒楼价格低廉完全是在走量，加起来能有两千两收入实属不错。
然而单是海鲜楼一家竟日入两千，这绝对是个恐怖的数字，再加上孔氏酒楼每日稳定的一千两收入，任宁每日净赚五千两银子，也算实现了屌丝时期的梦想：睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋。
蔡嘉端出几盘牛羊肉、鸭血、毛肚以及沸腾的火锅，众人津津有味的吃着。
如今的食色居生意萧条，任宁便改成了火锅城，起初还有些顾客，随着天气不断转暖火锅有些不合时节，也便成了自产自销店。
任宁也落个自在，他庆幸当初的想法，没想到派出去的七名厨师都学到不少本事，撑起了七家酒楼，再加上任宁的奖励制度，几名掌柜使出浑身解数替他赚钱。
买这几家酒楼也花费了任宁全部积蓄，如今看来这点花费微不足道，用不了多久便能回本。
如此一来任宁制定的第二步，特色化也基本完成，只剩下最后一步品牌化，只是短时间内不能实施。
高伯脸上乐开了花，他从未想过开酒楼也能赚这么多钱，恐怕已经超过当年任家的收入，东山再起不过是任宁的一句话。
然而任宁还不想提前暴露幕后老板的身份，他始终在酝酿一个计划，一个扳到张文才的计划。
“宁哥，什么时候去接大小姐？”小三子一再犹豫后，终于鼓着勇气问道。
