“这是我们家乡最有名的菜品之一，以鸡肉为主料，配上香葱、花椒等调料，口感麻辣。”
苏暖反应过来。
她在后世吃过这道菜，那种麻辣的口味和爽口的口感，现在都还能在脑中回味起来。
而荣毅做出来的这一道，摆盘整齐，看着就很有食欲。
婆媳俩分别试了试，表情都很满意。
“不错。”
苏暖在心里下了论断。
荣毅的手艺比起于高明的，要稍微逊色一些，但也算挺好的了。
紧接着是其他人的。
有人擅长做酸甜口、有人擅长做麻辣口的，苏暖都一一记在了小本上，后面还附带了改进方法。
她从后世过来，那时候大家已经解决了温饱问题，很多美食的做法也被开掘了出来。
苏暖有空的时候会自己做做看，算是小有心得，能指导他们一二。
大家也没想到。
新老板竟然还会做菜，一时间对她更加佩服了。
厨房的情况观察完，苏暖也没再继续待下去，免得大家觉得不自在。
她来到了大堂。
“高经理。”
“我在呢！”
高廷森立马应声，跃跃欲试地看过来。
他现在对新饭店的热情很大，也很想为新老板干点实事。
“这些是我记下来厨房需要改进的地方，你拿去看看，处理好，”苏暖撕下来记录问题的那一页，“我相信你可以的。”
这也算是一个初步的考核。
如果高廷森连这个也做不好的话，苏暖就得重新考虑两个人的聘用关系了。
毕竟他的工资也算是一笔不小的支出了。
高廷森表现得也很积极，拍拍胸脯说：“包在我身上，我一定给办得漂漂亮亮的。”
他本来就要面临中年失业的危机，是苏暖给了自己这个机会，能够重新做回热爱的事业，他心里高兴得不行，也很感激苏暖。
苏暖也点点头，笑着去考察另一个地方。
高廷森刚刚就已经把旧员工的岗位安顿好了，现在跟在了苏暖的身后看她是怎么做的。
他已经想好了。
如果苏暖实在不会管理，自己就累点，多做点活。
毕竟没有苏暖的话，他们一家子都很难生活下去。
他们家里已经很困难了，他平时为人也清贫，还时不时就拿自己工资补贴员工，根本存不下来钱。
等到国营饭店收益不好的时候，家里日子就更难过了。
老婆孩子也跟着自己一起遭罪。
高廷森表面不说什么，晚上却整宿整宿地睡不着觉，为这件事情着急。
现在不一样了！
有了苏暖给自己的工作，终于可以回家去交差了！
他这么想着，就更加坚定为苏暖干活挣钱了。
“你们这个轮班制度，我觉得可以改一下，减少每次值班的时长，多轮换，确保能用最好的状态服务客人；还有这个……”
出乎意料的，苏暖把每件事都安排得妥妥当当的。
高廷森一边听一边记，忍不住跟着点头，打算好好地落实下去。
他更加钦佩苏暖，没有因为自己年长、更有经验就倚老卖老。
苏暖余光看见他认真地记笔记，也在心里满意地点点头。
从目前的表现来看，这个经理是招对了。
不过，还得日久看人心啊！
