正在阅读《221决定做黄豆酱》
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一圈试吃下来,公司里,女同事都觉得不错,男同事除了徐大壮、段明荃、吴浩军是真不爱吃以外,其他都觉得很爽口,如果炒菜时放一点的话,绝对的提鲜。

吴浩军那三人是泸城的,泸城人的口味偏甜,听说做饭的时候会放糖,素华没试过,不过这三人也不是绝对的。

收到大致的反馈之后,素华把这些酱给他们各自分了一小瓶,让他们回去给家里人,或者街坊邻里也试一试,也劳烦他们问个反馈意见回来。

这纯是工作之外,她私下里托的事。

要说素华把这个黄豆酱推荐到这个份上,其他人不了解,吴浩军不可能不了解。

吴浩军简直是了然于心,直接抛了个眼神过来,“妹子,你不会是要想转行做黄豆酱吧?”

素华会心一笑,不否认,“这是我姐夫的手艺,他在老家做豆腐,顺带做这些黄豆酱,还挺受欢迎的,所以有这个打算,不过现在还在一个筹划阶段,等他们定下之后再说。你们就先尝尝这些,如果有人喜欢,还想要的话,跟我说。”

她想帮二姐和姐夫,当然,如果有机会能让她赚一点,她也不会错过放弃机会。

吴浩军明白了,果然还是这个妹子会搞,回老家一趟,还能有这个想法出来,佩服佩服!

边上吃饭的人,想都没想过池小总竟然是这个意思,特别是郭丽红。

郭丽红暗戳戳的嘀咕了一下,要不她也把她腌制的黄豆酱拿来让大伙试试,看看有没有做生意的可能?

末尾想了想,还是算了,她的豆豉酱干巴巴的,味道确实比不上池小总的,趁着现在没人要,赶紧再来了一筷子……

黄豆酱被这些同事带回去,在家里推广试吃之后,效果比素华想象中的好。

原先她猜的,顶多只有百分之六十五左右的人,应该会喜欢这种口感,但现在反馈回来的消息很意外,竟然有百分之八十的人表示了很喜欢,还问了怎么腌制。

剩下的人不喜欢也不讨厌,有没有都无所谓,素华也没所谓,已经有百分之八十的人表示喜欢,这就是个好消息了。

素华打电话回去汇报了这边试吃的一些情况,想着可以让姐夫他们定下来,往这边开展。

巧着,刘诚和陈东升两人在这个年过完后,确实下了决定——做黄豆酱。

豆腐可以继续做,但不能一直靠它做下去,黄豆酱做大了之后,能有其他的一些发展。

刘诚和陈东升也是听说有人自己从卤肉,慢慢地干成了卤肉厂,然后在全国售卖,细细一想,他们的这个路子也差不多,所以就动心了。

至于豆腐摊,两人商议,直接让给陈家较好的亲戚过来帮了忙,也是两不耽搁。

这是好事。

黄豆酱这边,所有的配方是刘诚自己一个人调制出来的,以他为主,陈东升打了下手。

陈东升也是个老实人,比起陈年军朱凤霞这两口子,陈老大家的,就是会懂得感恩戴德,要不是刘诚,陈东升也就是个收黄豆卖黄豆的人,哪能有机会往另外的方向发展?

所以关于主次问题,陈东升从不计较,有钱赚就行,也就让刘诚成了主要的法人代表,然后帮着他,一起去工商局注册商标,找有关部门开具了食品生产许可证。

“现在手续什么的都办好了,酱也腌了不少,不过……还真是遇到了点事。”刘诚说,有些为难。

毕竟他是一个兄长,尽管素华说过,让他有什么不懂的问她就行,但真正到这个时候,还是有些不好开口。

素华倒没什么,问是什么事?

刘诚拖了好久,说是包装的问题。

之前散卖的时候,都是街坊邻里自己带瓶子或者用碗来量的酱,这要整出去当商品卖,没有一个好包装,这些酱绝对都会洒了,而且敞开久了,还可能会变得霉。

他想过用油纸袋和塑料袋当包装,通通不行,最好的还是用装罐头的那种玻璃瓶子密封才能保存起来。

然而县里没有制作罐头瓶子的工厂,汉城那边托人联系了,听说也没有专门搞这个的厂,不然他们就直接去联系了,现在也是没办法。

“你这边有没有认识的,弄这些玻璃瓶子的人,如果有了话,能不能帮姐夫我做个引荐,我们去联系一下。”刘诚也是怕麻烦她。

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