要知道，丁凡这边的条件是十分苛刻的。
即便是他此时要来了鱼皮和鱼刺，但是他所能使用的食材，也仅仅就是鱼头、鱼尾以及鱼身上的骨头。
用这些食材，其中可能夹杂的肉，还不如人家杨天赐一块儿明显的鱼肉要多。
用这些现有的食材，怎样才能制作出一道美味的食物？
这是一个特别大的问题，即便是这种食材落到了国宴大师的手中，后者都不一定有十足的把握，能够让这道菜变成每一位观众和顾客都喜爱的食物。
更何况。
此时，国宴大师就在丁凡的面前，对方也是笑而不语。
这也让许多人在心中忐忑，丁凡究竟能不能行！
可是就在直播间观众们都十分的好奇，丁凡究竟能不能制作出这条鱼的时候，杨天赐却已经开始想丁凡要如何制作。
双方已经拿到了各自所需的食材，杨天赐这边得到了石头鱼身上仅有的那些所有的鱼肉。
丁凡这边则是一大堆的鱼骨头，鱼头鱼尾堆在一块儿。
数量倒是挺多，但是实际上的质量要远比杨天赐的那些鱼肉差得多。
许多观众们在这时就已经觉得比赛毫无悬念了，杨天赐肯定是要赢的。
毕竟谁的鱼头鱼尾做出来的味道能有鱼肉好吃，根本就不可能有这样的人存在！
但是丁凡这边却仿佛很有信心一样，他看着身下的这些食材，紧接着便开始操作。
却见，丁凡首先是将鱼头和鱼尾分开摆放，紧接着将鱼刺放在中间，摆出了一整条鱼原本的状态，随后，他将这条鱼的鱼皮完整地覆盖在鱼骨上，鱼刺也立在了鱼骨上方，仿佛这条鱼中间的肉还没有被掏空一般，但是需不解释，此中没有鱼肉。
这是所有人心知肚明的事情。
即便是伪装的再像，也不可能横空变出肉来！
另一边，杨天赐的操作就显得十分的游刃有余了，确切他首先是将这些鱼肉放在一个小碗儿当中。
经过一些秘制的调料腌制，后者的手法让直播间观众们啧啧称奇！
“我去，不愧是国宴大师啊，你看人家这手法！”
“对呀，这抚摩在鱼身上就好像按摩一样，真是太有感觉了！”
“果然国宴大师还是国宴大师，姜还是老的辣！”
“老一辈儿人手艺就是要比年轻人看着舒服！”
“就是！你看丁凡那边儿？花里胡哨的又摆这摆那的，谁知道到底能做成什么样呢！”
“我觉得呀，主播肯定这是在做最后的挣扎！”
“他心知肚明，自己根本不可能用这些鱼刺鱼头鱼尾做出什么好东西了，他肯定是在拖延时间，能拖一秒是一秒！”
“我觉得也是，主播，不行你就赶快认输得了。”
“国宴大师，哪是你这种普通小子能够比得起的呀！”
“没错，打败了几个外来的厨师，还真觉得自己在这方面儿天下无敌了？”
丁凡可没有觉得自己在某些方面天下无敌，他只是对自己的手艺十分的自信而已。
如果说自信也是一种过错的话，丁凡可能罪该万死。
不过，这种自信在杨天赐的眼中却是值得敬佩的。
拥有这么低能的食材，却想着如何将其制作成一道美味的食物，这种想法应该是每一位良好的厨师都必备的心态。
尤其是中餐，中餐的标题就是能够化腐朽为神奇。
怎么个‘腐朽’怎么个‘神奇’法？
就是看一道简单的食材在厨师的手中究竟如何变化出五花八门，多姿多彩的模样出来。
这可不是一件简单的事情，不是所有人都可以信手拈来的。
起码是要有足够的阅历，以及对美食的掌控力才能够达到这一点。
杨天赐接触厨房已经大半辈子了，可以说他几乎是从小就开始钻研美食。
