“这个直播间好神奇,我今天就是好奇这么一大早哪个主播在拼命,结果....我刚听着主播的声音吃了一顿早饭。Ps:我可是一向没有吃早饭的习惯。”
“正常,你要是经常看他的直播,会发现世界上根本没有什么难事。”
“如果有,做两顿饭或是吃两顿饭也就过去。”
“林白这次直播又没赚钱,还好是个光棍,不然......”
“微微以后压力会不会很大,有这么个败家男朋友。”
“哈哈,你们在说什么。”
林白不过炖个羊肉的功夫,话题就歪到别处。
看到之后,赶紧拽回来。
“接下来做个特殊的菜,好多人应该都没听说过。”
粉丝的注意力果然被他转移回来。
“什么菜?”
“没听说过的菜,怎么可能?”
“又是和溜三样那样的菜?”
林白拿出昨天储藏的一串白花花的东西,还有几个红色东西。
看到这些,粉丝们顿时了然。
“果然,又是内脏。”
“不过,那坨白色东西是什么?”
“看着不像是肠子。”
林白把东西放到水池中,一边揉搓清洗一边道:
“白色的是猪肠油,这个椭圆形的东西是猪肾,也就是腰子。”
“这个是猪脾,这边也叫猪连体。”
“这三样都非常好收拾,洗干净之后切成块腌一下,免得做出来味道过大。”
飞快切完,放入料酒,盐,葱姜蒜搅拌一下。
此时排骨已经炖的差不多,把炒好的豆角放进去。
酸菜炖脊骨盛出来,把锅刷干净,把大盘鸡炖上。
排骨炖豆角中加入少许黑胡椒粉,轻轻翻几下,接着出锅。
空出来的过正好做炸三样,先把锅刷干净,里面的水烤干。
等温度差不多,林白把猪肠油放进去。
‘滋啦’
猪肠油变得透明,接着锅底变得油汪汪。
不过一会功夫,锅底就出现不少油。
“在猪肠油差不多的时候,放入猪肾和猪脾。”
‘噼里啪啦’
粉丝们隔着屏幕,下意识后仰。
“好家伙,主播不嫌烫吗?”
“我就怕这种情况。”
“这种时候最吓人。”
“果然厨师都练过金钟罩。”
“这道菜太危险,不适合经常做。”
“看主播游刃有余的样子,好像有不是很烫。”