林白不知道自己带来的影响，还在备菜。
红烧肉被他转为中火，等着的时候也不能闲着，就准备再做点别的菜。
肉有限，青菜却不限量。
林白看一眼多出的青菜，心中很快生成菜单。
清炒油菜，拔丝地瓜，西芹炒腐竹，凉拌木耳。
每道菜都不难，需要的 时间也不长。
见他又开始洗菜切菜，众人都觉得难以理解。
粉丝则笑的不行，也不管他是不是看的见，开始调侃。
“主播是真放松，拿出做大席的架势。”
“其他人都被主播个弄懵，有人已经手忙脚乱。”
“这要是在考场上，妥妥就是刺激人的学霸。”
微微见林白准备多做几个菜的样子，还有些担忧，见粉丝这么相信他，跟着放松下来。
“你们就帮他吹，一会要是翻车看你们怎么办。”
“人家最多准备两个菜，他这是要弄一桌，出席啊。”
自从和林白接触之后，微微的性格改变不少。
以前和粉丝还有距离感，现在完全没有，更加接地气。
老板见他们闲聊，心中琢磨着怎么把这些菜带走。
切菜的声音没维持多久，林白先把凉菜办好。
差一点开口喊上菜，还好憋回去了。
转身看看红烧肉，估计一下还需要多少时间。
炒菜坐起来快，凉的也快，所以现吃先炒就行。
在距离比赛结束还有半个小时的时候，开火炒菜。
先是回锅肉，辣椒花椒等调料放入锅内。
倒入肉片翻炒，微微发黄拨到一边倒入豆瓣酱和甜面酱。
超出红油包裹住肉片，下青蒜，用料酒和糖调味，快速翻炒之后出锅。
这道菜不能超时间太久，不然肉会老，咬不动。
浓烈的川菜味道弥漫整个场地，不少人都跃跃欲试。
“好正宗的味道，好想尝尝看。”
“这个林白还真是有两把刷子，之前都小看他了。”
“现在大席厨师都这么专业吗？”
林白没时间去管别人，快速清洗干净锅，倒油开始炒芹菜腐竹。
原本就是一道比较清淡的菜，不需要太多调料。
清炒油菜更是快，加盐就可以。
青菜要是炒时间太长，就会出水，菜也会变得软趴趴，没有口感。
所以两道菜都很快出锅，剩下一道拔丝地瓜，必须趁热吃，不然没法拔丝。
林白踩着最后几分钟，把糖熬好，倒入提前蒸熟的地瓜。
当勺子把地瓜捞出的时候拉出好长的丝，林白顺势旋转，用糖丝做出好看的造型。
“叮铃”
时间正好到，淡定关掉火。
评委显然也都注意到他这边，脸上都带着好奇。
