等丸子炸好，才把油倒出去。
清理好锅底，重新放油，倒入冰糖。
熟练炒好糖色，倒入准备好的香料。
炒出香味后，加入清水。
‘刺啦’
林白不管别人是不是看过来，淡定等水开。
另外又拿一个锅，倒油炒松子。
捞出之后，直接往锅内放清汤，加盐、糖....
倒入水淀粉勾芡，快速搅动。
在汤汁浓稠后，直接倒在鱼身上，炸好的松子撒在上面。
颜色鲜艳的松鼠鳜鱼完成，看的人口舌生津。
另一个锅也冒热气，把炸好的肉丸放进去，倒入生抽和醋。
少放点盐，看颜色有些淡放入一勺老抽。
煮十分钟左右，水淀粉勾芡，让汤汁都挂在丸子上。
生菜叶铺在盘子上，丸子放在上面，接着倒入多余的汤汁。
红烧狮子头做好，林白没有停下，而是继续切菜。
白袍虾仁，香菇油菜.....
看着他不停忙活，观众逐渐绷不住。
“不是，他到底要干什么？”
“虽然评委让自己发挥，大家都多做几道，可也不至于.....”
“他这是在做大席。”
“好家伙，这兄弟真是头铁。”
“这性格，我喜欢！”
