冯海东在后厨外把围裙穿上，然后推开门进入到后厨里。
看到杨成建正在火炉前，一排排的烤着鱼，冯海东笑着说：“看起来生意还是很好，可能以后需要给你准备个大烤炉了。”
杨成建正在忙着，听到身后的声音赶紧回过头来。
看到冯海东回来了，他顿时笑着说：“冯哥，你回来了啊？”
冯海东笑着走到炉子前，认真地检查了一遍火上的烤鱼。
“不错嘛，成建你现在的手艺真是越来越好了，以后这家店在你手上肯定能行。”
杨成建憨笑着说：“我这手艺还不是冯哥你教的好？再说了，我这肯定还是比不上冯哥你的手艺。”
冯海东笑着拍拍他肩膀说：“不用谦虚，小杨你记住，你是这家店的老板，所以要有那个自信，相信自己的手艺。”
杨成建说：“我的手艺应该还行，至少没听客人们说，冯哥你走后大家觉得味道不一样。”
冯海东说：“这就够了？这还不够，你要自己好好努力，提升自己的手艺，要能够超越我，不能原地踏步，明白吗？”
杨成建依旧是憨笑说：“冯哥，我没想过要超越你，我和溪溪妈妈一辈子都会记得，你和卢姐给我们的帮助，如果不是你们的话，我们两个可能真的只能带孩子离开这里，溪溪也不可能被老师重视。”
冯海东摆摆手说：“不要这样去想，杨成建你记住，永远不要这样去想。
你和小董要记住，你们能够今天是你们自己努力的结果，包括你们家溪溪，她获得老师的重视，也是她自己努力的结果。”
杨成建想说什么，冯海东止住他：“不用对我说谢谢，如果你们两口子真的想要感谢我们，那就把馆子干好，好好努力维持住这家馆子的口碑。”
杨成建听了认真点头：“好，冯哥你放心，我们一定会努力保住馆子口碑。”
冯海东接着在后厨里跟杨成建一起边聊，边帮他一起把烤鱼和香辣蟹给做出来。
忙完了这一波客人，闲下来杨成建开始跟冯海东聊起来。
“冯哥，你省城那边应该准备差不多了吧？元旦能开业吗？”
冯海东说：“准备好了，元旦中午十二点开业，就是你们这边太忙了，你们也不能过去看一看。”
杨成建笑着说：“没关系，等以后我们有空了，去省城看看。”
冯海东说：“对，也别光顾着做生意了，适当的休息一下，可以等溪溪放暑假了，带上溪溪去省城玩一玩。”
杨成建说：“短时间内肯定不行，我们还是要把店给开好。”
冯海东立刻说：“怎么不行？你们可以休息一下，或者让大勇帮你顶着，你和董霞带上女儿去省城玩。”
杨成建笑了笑说：“暂时还不行，大勇很多时候不够细心。”
冯海东叹口气说：“还真是，大勇在后厨里确实太毛糙，有些东西他做的不够精心，所以我确实只能把后厨交给你。”
杨成建说：“大勇可能现在还年轻，等结了婚之后，可能慢慢会沉稳下来。”
冯海东说：“成建，如果有机会，你也可以教一教其他人，收两个徒弟帮你忙，别总是一个人干，太辛苦。”
杨成建迟疑了一下说：“冯哥，那样的话，手艺可能会被别人学去。”
接着杨成建继续说：“冯哥，这段时间，又有一家烤鱼店开业，那家的不少东西看着跟我们家的很类似，所以那家的生意也不算差。”
冯海东明白，杨成建始终还是太看重这家馆子了。
所以杨成建在见到有竞争对手，会不自觉地紧张起来。
冯海东拍拍他的肩头安抚道：“别紧张，有其他的店不用怕，只要守住我教给你的手艺，相信大家会有一个选择的，何况做生意，钱是永远都赚不完的，即便是有再多家也别去担心，我们比他们做得好，名气自然比他们大。”
杨成建听冯海东这样说，心里明显是好受很多，脸上也恢复了笑容。
“好的，我听冯哥的，一定守好我们的口碑。”
冯海东说：“这就对了，等明年我们自己的小龙虾上市，到时候靠着小龙虾，我们肯定会比其他几家赢得更多客人。”
被冯海东这么一说，杨成建觉得确实是在理。
关键是，冯海东已经在家乡布局养殖小龙虾和鱼了。
到时候，冯海东能提供最好的虾和鱼给馆子里。
