“林曾，在吃什么呢？”江画从工作室出来，捏着有些发僵的后脖颈，看林曾盘坐在小厅矮桌旁，正从桌面上一个白瓷小碗里，捏一个红色的小玩意儿，放进嘴巴里，看他的表情，感觉味道不错。
“草莓干，你尝尝。”林曾将小碗朝江画的方向推了推。
一粒一粒大约只有草莓三分之一大小的果肉干盛满整个小碗，看起来红艳红艳，表皮微微发皱，却似乎比鲜果更为鲜艳。
江画拿起一枚干果，认真观察一下，发现表面芝麻似的小颗粒，闻着草莓干散发出来的淡淡馨香，和丰收女神草莓果如出一辙。
放入口中，细细咀嚼，果肉富有弹性，微微粘牙，嚼劲十足，口感和多汁的鲜果不同，非常适合作为日常零嘴。
一口不过瘾，江画主动伸手抓了一小撮，一个一个放入口中细嚼。
“怎么样？”林曾从桌底下取出一个密封盒，递给江画。这个密封盒大约有两升大小，并不透明。
“味道和我尝过的草莓干不一样，”江画一个接着一个放入口中，越咀嚼越是有滋味，“不干涩，肉质有一种胶质感，不像果干，倒是像好吃的地瓜干。比普通的蔓越莓干，或者葡萄干更好吃，是使用丰收女神草莓果烘干而成的吗？”
“是的。”林曾示意江画打开密封盒看看。
江画掀开密封盒的盖子，哇一声看到盒子内整齐地摆放着一排塑封袋。每一个袋子里都是鲜艳的果肉干。
从外形上判断，有各种颜色的葡萄干，翠绿的，宝石红的，橙黄的，还有蓝莓的果肉干，黑皱的表皮，并不起眼。块头最大的是猕猴桃的果肉干，色泽碧绿，切片烘干。
“你不都尝一尝吗？”林曾看江画左看右看，舍不得动手的表情，觉得很有意思，然后怂恿她开吃。
“必须要。”江画立刻解开一个塑封袋，取出一片猕猴桃的果肉干，放入口中。
“唔，一点儿也不酸，甜蜜极了。”江画由衷称赞道。
“一种特殊的快速烘干方式，在快速烘干的基础上，几乎完整地保存果肉的全部营养，甚至连最容易损失的维生素c，也流失不多。”这是林曾资料中获得的信息，“经过烘干的果肉，去除了肉中的水分，比鲜果更耐保存。即便是在最容易腐坏的春天雨季，也依然能在室温下最少保存半年的时间。如果是低温干燥环境，保存的时间更久。”
“你的烘干室可以用了？”江画惊奇地瞪圆眼睛。她只知道林曾回来这一周时间，都在捣鼓着一些别人难以弄懂的事情，寻找植物，画繁复图纹，还有在一株荔枝老树下，折腾着。
没想到，就这么一周时间，她需要的烘干室就出现了。
“是的。”林曾点头，肯定了这个消息。“今年你晾晒笋干，就不需要每天晾晒又收起，无论多少数量，直接放入烘干室中，很快就能获得美味笋干了。”
林曾所说的很快，真的是很快。
温火太阳花，虽然释放热量的速度并不快，但它每时每刻，一树繁花，都在吸取太阳的能量，因此，温火之下，却拥有极快的烘烤速度。
就算是在阴雨天气，依然不影响它的工作效果。
“太棒了，那带我去看看。”江画对这类事务最感兴趣。有了烘干室，她就可以无所顾忌地种植各种植物，而不用担心农产品过多而变质浪费。还有阿宝和赛克爱吃的鸡肉干，也不用使用狭窄的烘干机，分批次完成。
去烘干室中，定然要实验一下烘干效果，学习烘干室的使用方法。
江画想了想，决定把冰箱冰冻室里一份处理好的苦笋，带到烘干室烘烤，然后制作苦笋干。
苦笋别看苦味发麻，但营养价值很高。尤其是按照民间的说法，清肝明目，虽苦犹美。它口感脆嫩、色泽白中带着翠绿，清香微苦，回甜滑口，是上等的山珍佳肴。
按江画所说，同一季节的甜笋，每斤不过四五元，而苦笋售价则达它的四五倍。
苦笋生长在春夏季节。前些日子，江画上山时，看到有冒尖的苦笋，就随手一折，下山时就是满满一筐尖尖的嫩笋。
采摘多了，未必天天食用，江画只好将笋壳剥掉，浸泡盐水，然后冰冻在冰箱中。
