比赛时间只剩一个小时。
大堂内所有人都把目光投向陆朝华，迫不及待想知道他如何在这么短的时间内，完成最后一道主菜，佛跳墙的烹饪。
虽然在他做前两道菜的时候，盛满佛跳墙食材的瓦罐，已经放在炉火上用猛火烧了三十多分钟，但这远远不够。
佛跳墙最讲究的便是火候，这是任何精湛厨艺也无法弥补的。
“诸位，请退后一些。”
陆朝华忽然清了清嗓子，朗声说道。
虽然一头雾水，但围观的众人还是连忙往后退了几步。
下一刻，大堂内响起一道雷霆爆喝。
只见陆朝华曲腿沉腰，竟然将双手按在了滚烫的火炉两边！
“呼！”
在大家充满惊惧的目光注视之下，火炉就好像忽然被人倒入了一大罐汽油，红色火苗腾起三米多高，很快颜色由红转蓝，把整个瓦罐包裹在其中。
整个大堂内的气温，仿佛都随之升高了好几度。
“这……这是什么手法？”
所有观战者已经震惊得说不出话来。
凭借一双手，就能让炉火升温数十倍，以此缩短佛跳墙的烹饪时间。
这已经完全超出了他们认知范畴内的厨艺，只能用“神乎其技”四个字来形容。
就连赵瑞也露出满脸惊愕。
现场唯独还保持着淡定神色的人，只剩下萧阳。
不过这个时候，已经没人顾得上去关注他了。
半盏茶功夫过去，一阵浓郁香味从瓦罐缝隙中飘出来，引得大家下意识抽了抽鼻子，表情陶醉。
陆朝华额头也开始冒出一颗颗汗珠。
以他炼气境初期修为，长时间用真气催动火焰升温，还是有点勉强，不过为了万无一失拿下这场比赛，同时也让银州这些井底之蛙见识到什么才是登峰造极的厨艺境界，付出这点代价不算什么。
等回到京城之后，静养修炼几日，就可补回消耗的真气。
“我开了几十年酒楼，还是第一次见到有人对火候的操控达到这种程度，之前真是孤陋寡闻啊……”
瞿一凡摇头长叹道。
姜文斌点点头：“谁说不是，刚才赵老说咱们银州是蛮荒之地，我还有些不服气，如今看来，他老人家并未夸张。”
赵瑞傲然道：“那是自然，老夫所言又岂会有假，陆老弟的厨艺早已达到华夏巅峰，那萧阳小儿不知天高地厚，错失拜入他门下的良机，也算是咎由自取。”
听到三人的对话，萧阳只是扯了扯嘴角，依旧专心致志地给手里的一根百年老山参去须。
“认输吧，还折腾什么呢，到现在都没开始做一道菜。”
“这水平也能当食神，那我岂不是可以自封食仙了？哈哈……”
“嘘……你们说话都小声点，等会这家伙输了比赛，万一赖在咱们头上怎么办？”
一句句冷嘲热讽从陆朝华随行人员口中肆无忌惮地说出，听得两名银州评委如坐针毡，恨不得现在就宣布比赛结束，免得继续留在这里丢人现眼。
沈傲君默默咬着嘴唇，没有说话。
她一直坚信无论什么情况下，萧阳总能做出些出人意料的举动扭转局面，可是今天面对陆朝华，让沈傲君的信心第一次出现了动摇。
在一片惊叹声中，原本需要六七个小时文火慢炖的佛跳墙，就这么奇迹般地被缩短至四十多分钟。
陆朝华亲手从灶台将瓦罐捧下，放在了工作台上。
三名评委不约而同站起身来，以表达对这位厨艺宗师的尊重。
陆朝华神色淡然，看着萧阳微微一笑：“不用着急，我这道菜关火之后，还需用余温焖炖半个小时再开罐品尝，口味方能达到最佳，你还有时间。”
“我看也不用评判了，就冲陆老弟刚才露的这一手控火术，老夫提前给你打个满分！”
赵瑞直接按下了评分器。
