林萱枝快速打开交易频道。
顺手鲨鱼：“大量收购密封玻璃罐、陶瓷泡菜坛，金属碎片。可用新鲜竹笋、鸡枞菌、野葱交换。”
消息发出后，她将对应的物资挂上交易中心，设定好兑换比例，例如：一根巨笋换三个大玻璃罐，或一个泡菜坛或10个金属碎片。
然后开始处理那些野货。
她先将一小部分品质最好，最肥厚的鸡枞菌单独留出，到时候吃新鲜的或者炖汤。
其余的，用刮刀仔细清理掉上面的泥土，掰成均匀的条状。
然后起锅烧油，将鸡枞菌条分批下锅，小火慢慢炸。
浓郁的菌香混合着油脂的焦香散发开来，弥漫在整个车厢。
她小心地控制着火候，不时翻动，炸到鸡枞菌边缘微微焦黄的时候捞出沥油。
炸过菌的鸡枞油也变成了琥珀色，香气十足。
这个时候就做好了，拿来拌饭拌面都是一顶一的美味。
她将炸好的鸡枞菌和热油一起，趁热分装进小号玻璃罐中。
油要完全浸没炸干的鸡枞菌，然后立刻密封。
接下来开始处理竹笋，顺便先打开交易中心查看之前上架的物资卖的怎么样了。
一看，卖了五十多个竹笋，三十捆野葱。
玻璃罐子和泡菜坛换了几十个，这么多够用了。
还有很多金属碎片。
于是林萱枝戴上手套，先给竹笋剥壳，里面的笋肉洁白肥嫩。
一半被切成厚薄均匀的薄片，放进加了盐的沸水中焯烫，几分钟后捞出来倒进凉水里，这样就能保持脆嫩口感，颜色也不会变色。
沥干水分后，将笋片均匀地铺在几个竹编筐篓里，架在面包窑旁边，慢慢阴干。
另一半则切成滚刀块，打算拿来制作酸笋。
做酸笋很简单，笋块塞入坛中，加入盐水，水面没过笋块，再倒入一小碗高度白酒和几粒冰糖，最后封坛，在坛子的边沿注入清水密封起来。
笋晾干大概需要一天半，酸笋泡在坛子里发酵个五天就差不多了。
弄完这些，林萱枝也有点累了，野葱饺子是个大工程，明天再做吧。
一看时间，已经是晚上八点多，该吃晚饭了。
林萱枝洗了一个新鲜的竹笋，切成薄片。
又取下一小块腊肉，同样切成薄片。
腊肉的咸香与笋片的清甜搭配，就是一道下饭神器。
接着，她打散两个鸡蛋，将切得细碎的野葱末混入蛋液，加少许盐。锅中再下油，烧热后倒入野葱蛋液。
野葱的香味被激发出来，蛋液炸成焦黄，成了一块香喷喷的蛋饼。
炒散之后，加点酱油就能出锅了。
她正要吃饭，私聊消息忽然响了几声。
煎饼狗子：“鲨鱼大佬，紫外灯管我找到3根，精密零件搞到8个，耐火砖我现烧了10块，不过材料快用完了，你还要的话，我再帮你烧。”
“至于高温陶瓷内胆交易频道也买不到，你要不在群里问问看。”
顺手鲨鱼：“好的，辛苦了。”
她拿出一些基础材料发过去和煎饼狗子交易，然后额外又给她发了一瓶油鸡枞、五斤竹笋还有两大捆野葱。
“拿着吃。”
煎饼狗子：“哇！这么多！还有油鸡枞！太谢谢了！那我可真有口福了！”
“对了，群里刚正在讨论呢，乌鸦说想找你买点吃的，用好东西和你换，你要不要看看。”
顺手鲨鱼：“ok”
