千草熏有点抗拒：“可是……”
不只是她，许斌也是这个想法，大白天喝酒的感觉有些怪怪的。
“妈还能坑你不成？”
陈颖打断她：“不信你问问，这儿的人都知道。”
正好胖胖的服务员大姐端菜过来。
先上了一盘拌豆腐丝，豆腐丝切得细细的，上面撒着香菜末和辣椒油，清清爽爽。
又端上一盘凉拌牛肚，牛肚切得薄薄的，拌着黄瓜丝和蒜泥，看着就开胃。
“大姐，你给这俩孩子说说。”
陈颖叫住服务员：“昨天喝多了，今天是不是得透一透？”
服务员大姐笑呵呵的，把盘子放下，抹布往肩上一搭：“那可不，咱这儿的人都这样。”
“头天喝大了，第二天中午来整两口，透一透，下午啥事没有。
你不信试试，保证比不喝舒服。”
她指了指旁边那桌：“那桌的，昨天在我这儿喝到晚上十点，今儿中午又来透了。”
千草熏顺着看过去，那桌坐着三个男的，一人面前一瓶啤酒，正喝得热火朝天。
“真的？”
她半信半疑。
“姐骗你干啥。”
服务员大姐拍拍她肩膀：“不过你小年轻，少喝点也行。
意思意思，透一透就完事了。”
说完，扭着胖胖的身子走了。
陈颖举起杯：“来，听妈的，一人一瓶，透完拉倒。”
千草熏看看许斌，许斌已经端起了杯。
她犹豫了一下，也端起来。
三只杯子碰在一起，发出清脆的响声。
啤酒是冰镇的，一口下去，凉意从喉咙滑到胃里。
饭馆里依旧喧闹，后厨的颠勺声、服务员的大嗓门、邻桌的划拳声，混成一片人间烟火。
千草熏放下杯子，忽然觉得，这地方虽然破，但有种说不出的亲切感。
热热闹闹的，实实在在的，每一口菜，每一口酒，都透着生活的味道。
三样菜陆续上齐了，许斌都忍不住拍照片和小姨子分享。
猪肉炖粉条最先上桌，一个巨大的白瓷盆，盆口比脸还大堪称朴实无华又让人震惊，端上来的时候还在咕嘟咕嘟冒着泡。
五花肉切得厚薄均匀，肥瘦相间，炖得软烂。
粉条是地瓜粉，泡发好了才下锅，炖到透明，吸饱了肉汤。
汤色酱红，上面飘着一层薄薄的油花，撒着葱花和蒜末，香气直往鼻子里钻。
接着是溜肥肠，肥肠切段，炸过以后再溜炒，外皮微微焦黄，内里软嫩。
配着青椒块和胡萝卜片和木耳，勾了芡汁，油亮亮的。
那股子特有的香味，爱的人爱死，怕的人躲得远远的。
最后是肉段日本豆腐，肉段是猪里脊切块，裹了面糊炸到金黄酥脆，再和日本豆腐一起溜炒。
日本豆腐是先炸过的，外皮起了一层薄薄的壳，里头嫩得跟鸡蛋羹似的。
酱汁咸鲜口，带着一点点甜，挂着薄芡。
陈颖拿起筷子，第一筷子夹了块五花肉，放到千草熏碗里。
