瑞德带斯嘉丽见的那些人固然让她兴奋，但瑞德给她买的衣服更让她兴奋。所有衣服的颜色、料子和设计，全由他亲自挑选。如今已经不流行圈撑了，新样式是把裙摆从前往后在腰后衬垫处收拢，做出褶裥隆起，并在衬垫上配花环、蝴蝶结和串串花边装饰。斯嘉丽想起战争期间最朴素的圈撑，觉得新裙子完全暴露了腹部轮廓，着实有些难为情。而且，如今那些可爱的小遮阳帽根本算不得真正的帽子，就是个斜扣在一只眼睛上的扁平小玩意儿，上面装饰些果啊、花啊，飘动的羽毛和随风飞舞的丝带，等等！斯嘉丽原本买了些假发卷来丰富自己的长直发，那些发卷要是没被瑞德傻乎乎地烧掉，就能从这些小帽子后面露出来了！还有修女做的那些精致内衣，多可爱啊，她有好多套！女式无袖宽内衣、睡衣、衬裙，全是最好的亚麻布料，缀上精美的花边和细密的褶裥。瑞德还给她买了很多双缎面鞋！鞋跟足有三英寸高，搭扣上的人造宝石闪闪发亮。她的长筒丝袜足有十几双，没有一双是棉袜头！多阔气！
斯嘉丽大手大脚地给家人买礼物：毛茸茸的小伯纳德犬给渴望已久的韦德；一只小波斯猫给小博；一只珊瑚手镯给小埃拉；一条沉甸甸的、带月长石垂饰的项链给佩蒂姑妈；《莎士比亚全集》给玫兰妮和阿希礼；一套漂亮的男仆号衣给彼得大叔，外加一顶带小刷子的丝质高顶礼帽；迪尔西和厨娘每人一块衣料。塔拉的每个人都有昂贵的礼物。
“你给嬷嬷买了什么？”瑞德把小狗、小猫赶进梳妆室，看着旅馆客房**摊开的一大堆礼物，问道。
“什么都没买。她太可恶。都管我们叫骡子了，干吗还给她买礼物？”
“宝贝儿，你怎么听到实话也能气成这样？必须给嬷嬷带件礼物。你要是不送，她会心碎的。她的心那般珍贵，可不能碎啊！”
“我一样都不给她。她不配。”
“那我给她买一件。我记得，我的嬷嬷总说上天堂前，想要一条塔夫绸裙。这种料子够挺，用它做的裙子自己都能立起来，行走间窸窣作响，上帝肯定会认为那是用天使翅膀做的。我就给嬷嬷买块红色塔夫绸，让她做条优雅的裙子吧。”
“你给的她才不会要，宁死都不会穿的。”
“这我相信，但还是得表示表示嘛。”
新奥尔良的商店物品丰富，同瑞德购物简直跟冒险一样令人兴奋。跟他吃饭也像一场冒险，而且是比购物更激动人心的冒险。因为他不仅知道该点什么菜，还知道那些菜该怎么做。斯嘉丽只喝过家酿黑莓酒、斯卡珀农葡萄酒和佩蒂姑妈治“头晕”的白兰地，所以觉得新奥尔良的葡萄酒、甜酒和香槟真是既新奇又刺激。噢，对了，还有瑞德点的那些菜！新奥尔良最出名的就是美食。想起在塔拉挨饿的苦日子和之后那段拮据生活，斯嘉丽觉得眼前这些美味佳肴真是怎么吃都吃不够。秋葵汤、克里奥尔虾、酒渍鸽、牡蛎奶油肉饼、蘑菇杂碎烩火鸡肝，以及用石灰精心烤制的油纸包鱼等。斯嘉丽总是胃口很好，因为一想起塔拉的干豌豆和番薯，她就恨不得再来一盘克里奥尔虾。
“你每顿饭都吃得跟最后一顿似的。”瑞德说，“斯嘉丽，别刮盘子。厨房里肯定还有，只需把侍者叫来就成。你要是一直这么狼吞虎咽，很快就会胖得跟古巴女人一样，那时我可要离婚啦。”
但斯嘉丽只是冲他吐吐舌头，立马又点了份裹了厚厚一层巧克力的蛋白糖霜糕饼。
