其实杨道士有心把酿酒秘方送给苏学士，刚才一切不过玩笑而已。听他说了这话，苏学士忙拿过纸笔。杨道士说道：“酿酒先制酒曲。把发好的面饼掺些姜汁上锅去蒸，蒸得面饼上裂缝条条，就用绳穿起来放在风口处吹干，这就成了酒曲子。放得时间越久，酒曲的劲道越大。”
“有了酒曲，再淘出上好精米五斗，先取三斗米，加酒曲面饼四两，加少量水，让酒曲和米溶在一处，然后放在瓮里压实，中间留个‘小井’以便酒浆渗出。大概六天以后，‘小井’里满是酒浆，这是原浆，味道苦辣，不能喝。此时你手里还有两斗米，分成四份，每份五升，加酒曲二两，同样用水溶开，仍然投入瓮中压实。这样每三天加料一次，每次都是五升米，二两酒曲。”搬起手指头算道，“第一次加料是三斗米，四两酒曲，六天而成；第二次、第三次、第四次各加米五升，酒曲二两，前后一共十五天。十五天以后，烧一斗开水，晾凉倒进瓮里，让水和酒混合，存放五天就可以滤酒，这时大约能得酒两斗五升，但这个酒味道太硬，还不能喝。”
“此时你手里还有五升米，加入四两酒曲，一斗五升水，放在一起熬成粥——这个粥要先熬成，放在一旁待用。等把瓮里的酒滤出来以后，立刻把粥倒进去，然后封住酒瓮，再等五天。五天后把新酿成的酒取出，约有一斗五升。把这一斗五升新酒和前头滤得的两斗五升酒混在一起，共得酒四升，味道可比琼浆玉液。”又嘱咐苏学士，“我所说的时间都是最短的，为的是速成好卖。学士酿酒是自己喝的，可以把时间延长些，酿出的酒味道更好。”
得了杨道士的秘方，东坡居士如获至宝，当天晚上就蒸了一大锅面饼挂在外头晾着。几天功夫酒曲已得，立刻刷瓮、淘米、煮水，忙碌一天，到黄昏，全按道士吩咐弄好了，又等五天，开瓮一看，“小井”里果然有酒，虽然杨道士告诉他“这酒还吃不得”，东坡居士心急嘴急，还是忍不住尝了一下，果然又苦又辣。咧着嘴又按人家教的再加米进去，这次不敢再尝，连着加了三回米，等了二十天，头和酒酿出来了，又熬粥倒进瓮里封好，再等五天，二和酒也成了，两下兑在一起，又等了五天，好容易诸事齐备，开了瓮，只闻得香气扑鼻，急忙取出一尝，真是美味！
美酒酿成，苏学士乐得又叫又跳像个孩子。依他的主意，先守着酒瓮喝个烂醉再说！朝云忙说：“既然庆祝，就该有酒有菜慢慢享用，你只管守着瓮一碗接一碗地喝，像什么样子！”把苏学士撵到厨房里炖了肉，烧了菜，夫妻二人对饮庆贺。
两碗好酒下肚，苏轼有了三分醉意，把干儿抱到膝上，拿筷子蘸酒让孩子尝，哪知干儿受不了这味道，顿时哭了，苏轼赶紧哄他，半天才好，又挟一点肥软的肉给孩子吃，干儿刚受了捉弄，不信父亲，扭过头不肯吃，嘴里“咄咄”有声，像在埋怨父亲似的，朝云看着直笑。东坡居士倒有话说：“这孩子懂礼数，知道肉食难得，舍不得吃，让我这老头子多吃几口。”
苏学士最会鬼扯，朝云根本不信，故意问他：“还有这个讲究？”
苏学士忙说：“孟子曰：‘四十非帛不暖，五十非肉不饱。’圣人之言还能有错？”
朝云瞟了丈夫一眼：“干儿没读过《孟子》……”
不等朝云说完，苏轼赶紧抢过话头：“你最近不是在读四书吗？干儿这么聪明，也许是你读《孟子》时他听见了！”
朝云笑着说：“对呀，干儿没读过《孟子》，我可读过！孟子说的是‘五十非肉不饱’吗？”
其实孟子说的是“五十非帛不暖，七十非肉不饱。”意思是说五十岁的人已经衰老，要穿最好的棉衣御寒；七十的人体虚气弱，要用肉来补养。苏学士说瞎话哄人，早被朝云听出来了，只得低头：“想不到夫人如此博学，在下任罚。”
苏学士玩笑百出，朝云笑不可禁，嘴里偏说：“我才懒得罚你。”
朝云本就天姿丽质，如今喝了些酒，面带娇容，这一笑美如朝霞，艳比桃李，苏学士情不自禁，笑着说：“你不罚我，我自己罚。”又喝一碗酒，立刻填了一支《南歌子》：
“云鬓裁新绿，霞衣曳晓红。待歌凝立翠筵中，一朵彩云何事、下巫峰？
趁拍鸾飞镜，回身燕漾空。莫翻红袖过帘栊，怕被杨花勾引、嫁东风。”
东坡居士写给爱人的词中，这一首大约是最华美的。尤其无意间一问一答，实在有趣。
彩云何事下巫峰？杨花勾引嫁东风……两人间的姻缘，朝云一生心愿，全在这词句里。若苏学士能读懂自己写的《南歌子》，他和朝云之间会比如今更幸福、更快乐。可惜写这词的却是个笨人，后知后觉，到明白，已经晚了。
