真是场精彩的斗牛，公主想，而且比真的斗牛要好看得多，那次是在帕尔马公爵来拜访她父亲时，她被带去塞维尔[10]观看的。几个男孩跨着披了华贵马饰的木马腾跃前进，一边挥舞着长枪，枪上带着用色彩鲜艳的丝带做的缨。其他男孩徒步在公牛面前挥动他们猩红色的斗篷，在牛向他们猛冲过来时，轻巧地跳过栅栏。
至于公牛呢，他看上去就像一头活的公牛，其实只是用柳条编织的，外面绷了一层皮，有时还单用后腿绕着场子跑，这可是真的公牛做梦也想不到的。他斗得也很英勇，孩子们兴奋极了，竟然站立在长凳上，一边挥舞着他们的花边手帕一边像模像样地叫：“勇敢的公牛！勇敢的公牛！”就好像大人一样。
长时间的搏斗中，几匹木马被公牛挑穿了肚皮，骑手也被摔下马，最后年轻的提埃拉-纽埃瓦伯爵终于让公牛跪了下来。他请求公主，让他给予公牛“慈悲的一击[11]”，在得到允许后，把木剑朝公牛的脖子插下。他用力实在是太猛，公牛的头掉了下来，露出了小德·劳莱恩先生的笑脸，他是法国驻马德里大使的儿子。
在众人热烈的掌声中，场地被收拾干净了，死掉的木马也被两个穿黑黄两色制服的摩尔侍从一本正经地拖走了，接着又来了一段短短的幕间演出：一位法国柔体杂技演员做了走钢丝的表演，几个意大利木偶又在为了这场演出专门搭建起来的小剧院的舞台上，演出了半古典的悲剧《索福尼士巴》[12]。
木偶们演得真好，它们的动作都极其自然，等到戏演完时公主已经泪眼模糊了。有些孩子真的哭了，必须得用糖果安慰。宗教法庭大审判官也深受感动，禁不住对唐·佩德洛说，这些用木头和彩色的蜡做成的东西，只是用提线手工操纵也会这样愁苦，遇上如此可怕的厄运，真是让人太难以忍受了。
接下来是一位非洲魔术师的表演。他提了一只又大又扁的篮子进来，上面盖着一块红布。他把篮子放在了场地的中央，从包头里摸出一支式样奇特的芦笛吹了起来。过了一会儿这块布就动了。随着芦笛声变得越来越尖锐，两条金、绿二色的蛇伸出了它们楔形的头，慢慢地竖起身体，随着音乐前后摇摆，就像在水中摇摆的植物一样。但是孩子们看到蛇有斑点的颈部皮褶和嘶嘶吐出的信子很害怕。等看到魔术师在沙子里种出了一棵小橙子树，让它开出美丽的花并结出一串串真的果实的时候，他们就满意得多了。等魔术师拿起德·拉斯·托雷斯侯爵小女儿的扇子，把它变成一只蓝色的鸟，绕着凉亭飞行唱歌的时候，孩子们真是又惊又喜。
毕拉尔圣母院礼拜堂舞蹈班的男孩子们表演了庄严的米奴哀舞[13]，也很动人。公主以前还从未见过这美妙的仪式，它每年五月都要在圣母马利亚的主祭台前，为了向圣母表示敬意而举行一次。
事实上，自从一位发了疯的神父试图用下了毒的圣饼谋害阿斯都里亚斯王子[14]之后，还没有一位西班牙王室的成员进入过萨拉戈萨的大教堂，许多人认为这位神父是受了英国伊丽莎白女王的收买，所以公主只听说过所谓的“圣母舞”。
它确实很好看。男孩们穿着白色天鹅绒制成的老式宫廷服装，奇特的三角帽边缘上垂着银色的穗子，帽顶上还插着很大的鸵鸟毛羽饰。他们在阳光里移动的时候，黝黑的脸和长长的黑发更加映衬出了服装耀眼的白。所有人都被他们跳这舞时严肃庄重的态度、缓慢优雅的复杂动作，还有极有气派的鞠躬给迷住了。
当他们结束表演，向公主脱下带羽饰的大帽致敬时，她十分谦和地感谢了他们对圣母的崇敬之心，并许愿要送一支大蜡烛到毕拉尔圣母的神龛上去，以报答圣母给予她的快乐。
