另外一边，随着第一块鲸鱼皮被切下来，在这鲸鱼皮的下面是一层厚厚的脂肪，屠夫们用到将这个脂肪不断的切下来，很快就装满了一桶、又一桶。
有人抬来了蜂窝煤炉和大锅，一桶鲸鱼脂肪倒进去，很快就有油出来，这鲸鱼的鱼油没有任何的异味，在后世多用于当作润滑剂，食用和制造肥皂、蜡烛等等。
“来来，鯨油、鯨油了，大家都看一看啊，还是老规矩，价高者得~”
这边在不断的熬油，港口的管事自然是没有忘记将这鯨油给卖出去，熬出来的鯨油也是不断的向在场的众人展示。
“这油不错，清澈透亮，没有任何的腥味，也没有任何的烟~”
“是很不错，而且这产量大啊，你看看这鲸鱼的油脂有多厚啊，这几百头猪也不可能有怎么多的油脂吧。”
“可不是嘛，这油都一桶桶的装着，一头猪身上才多少油。”
众人仔细的看着鲸鱼身上刮下来的油，忍不住拿它和猪油相比，顿时就发现在鯨油面前，这猪油真心是太少、太少了。
很快，又是一番激烈的竞价，一桶桶鯨油也是销售一空。
“啪~”
一大块鲜红的鲸鱼肉从鲸鱼身上切割下来，直接被放在了案板上面。
“大家都看看了，这是鲸鱼肉，这肉鲜红、鲜红，还温温的，非常的新鲜。”
“大家看看这个肉质，看看这个纹路，和牛肉一样。”
港口的管事从上面切下一快快鲸鱼肉发给周围的人互相传递观看。
“这肉确实是非常不错，和牛肉一样，而且关键是没有任何的腥味，非常难得。”
“这牛肉可是稀罕物，看来以后可以多多吃鲸鱼肉了。”
“这鲸鱼肉怎么卖啊？我准备买点回去尝一尝。”
港口内，众人轮流传递着一块快鲸鱼肉，仔细的看一看、闻一闻，甚至有人直接切下一小块，直接生吃，自然也少不了一番点评。
“来，来，新鲜的鲸鱼肉了，只卖五文钱一斤，要多少切多少~”
很快，港口的管事就开始叫喊起来。
“给我来十斤，尝尝鲜~”
“我要五斤~尝一下这鲸鱼肉的味道~”
话音刚刚落下，立刻就有大量的人叫了起来，顿时就一阵的忙碌，很快，刚刚切下来的一大块鲸鱼肉就被卖完。
不过很快，又有一大块的鲸鱼肉切下来，在一块快案板这里，现场就开始售卖起来。
“鲸鱼须一对~”
这边鲸鱼肉、鯨油卖的热火朝天，另外一边，刘一刀等屠夫也是继续在肢解鲸鱼，将一根根长长的鲸鱼须给切下来。
鲸鱼须自然又是引起了一番激烈的争夺，对于须之类的东西，大家似乎都很钟爱，也好像还具有收藏价值什么之类的，这一根鲸鱼须竟然卖出了十多两银子。
天津港口内，热闹非凡，众人拍着长队购买鲸鱼肉。
这头鲸鱼的体型实在是太庞大了，肉非常的多，五文钱一斤的鲸鱼肉买的非常火，购买的人非常多。
不仅仅普通的老百姓想要买一点尝一尝鲜，这海鱼行的商人们更是看准了这里面的商机，大笔、大笔出手，一买就是几百斤、上千斤的买，一买下也是立即让人送到京城这边去，在京城这边肯定有无数的达官贵人愿意花高价尝一尝这海中巨兽的味道。
同样的京城、天津这边诸多做海鲜的酒楼自然也是少不了要买一些的，第一次出现的鲸鱼肉，怎么也要研究出几个和鲸鱼相关的招牌菜了。
十多个屠夫忙的满头大汗，港口这边的人也是看的非常有味。
足足花了一个多时辰的时间，这头庞大鲸鱼身上的肉和鲸鱼肉、鱼皮等等这才初步的切割完毕，已经初步露出了一个巨大的鱼骨架，让在场的众人忍不住再次瞪大了自己的眼睛，实在是太大了，站在鲸鱼旁边的屠夫都显得很小。
“鲸鱼舌头一条~老规矩，价高者得~”
当鲸鱼巨大的舌头被切下来的时候，一条舌头都非常的笨重，需要好几个壮汉吃力的抬到案板上面。
舌头这东西，不管是猪舌还是牛舌、鸭舌什么的，一向都精品菜的代名词，这鲸鱼的舌头自然又是引起了一番激烈的争夺，最后被一个酒楼的掌柜用200两银子的高价买了回去。
“哈哈，这条鲸鱼竟然是一条雄鲸，大家看看，这鲸鱼的家伙，吓死人啊~”
