且先按下青石镇的事不表，单说陈家旺这边。
当他来到自家饺子馆，不禁目瞪口呆，这还是他离开前那个食客盈门的铺子吗？
若不是牌匾上清晰地写着“陈记饺子馆”五个大字，他简直要怀疑自己是不是走错了门。
想起最初卖烤串时，那场面可谓是座无虚席，不但铺内人满为患，就连铺外也是如此，偶尔还有客人因为等得太久，而无奈选择离开。
然而，此时此刻，眼前的场景，与那时相比，简直是天差地别。
十张桌子，只有一半有客人，门外也仅有两桌。
他终于理解为何小溪那么生气了。
“老爷，您回来了？村中的房子可是建好了？”正在给客人上茶的来福，第一时间发现了自家老爷，放下茶壶就快步走了过来。
陈家旺微微点头，应了一声：“嗯！建完了，只差些收尾的活，这生意怎么如此冷清？”
他觉得铺子里的生意，仿佛又回到了去年自家卖油炸蚂蚱那段艰难的时日。
由于跟风的铺子太多，生意受到了极大的影响，客人几乎都跑光了，只有一些走顺脚的老主顾，没有被别家的便宜所诱惑。
好在后来，那几家铺子自食恶果，只知赚钱，全然不顾食材的好坏，接二连三有人吃坏了肚子，最后才真相大白，原来他们铺子里的蚂蚱不新鲜所致，有的甚至都发臭了，却还拿出来继续卖。
而他们铺子里收购的蚂蚱，都是要在挑选检查一遍，以防有死了或是变质的蚂蚱混入其中，从而影响铺子的声誉。
也正因如此，客人们才逐渐又回到铺子里用饭，皆称赞他家食材新鲜，品质上乘。吃起来更加安全。
没想到，这才过去多久啊！又一次经历了从门庭若市到门可罗雀的剧变，还好铺子里的吃食不止那一样，不然，恐怕真的要关门大吉了。
“老爷，您有所不知，据那几个老熟客所言，镇上又新开了两家专卖烤串的店铺。那价格，比咱家还要便宜，来咱家吃饭的人，就渐渐少了很多。”
来福一边说话，一边小心观察着自家老爷的脸色变化。
“无妨，做生意本就如此，咱只要坚持食材新鲜，就好。相信假以时日，大家会如一点点回来的。之前的事情，你还记得吧！”
虽然心中有些恼怒，但陈家旺依旧一脸平静，安慰着来福。
他深知大家比自己更担心铺子里没生意，那样的话，等待他们的命运，便是再次被发卖，毕竟，没有哪个东家愿意养闲人。
此话一出，来福眼中瞬间闪过一丝亮光，压在心中多日的大石也悄然落地。
大家在一起相处这么久，无论谁离开，他心中都充满不舍。听到老爷的话，犹如吃了定心丸一般，安心不少。
来福又怎能忘记去年那两件事，无论是那油炸蚂蚱，还是那热锅子，皆有人跟风开店，可最后还不是自家大获全胜。
老爷这意思，莫不是要静观其变，说不定还会像去年那般，一点点恢复如初。
毕竟，这吃法可是他们先研究出来的，在百姓心中，肯定比其它店铺更加正宗。
“对了，福安做事如何？”陈家旺突然将目光投向不远处正在热情招呼客人的福安。
“回老爷的话，这小子勤快能干，嘴巴又甜，总是抢着干活，大家都很喜欢他。”
来福就喜欢勤快人，他暗自庆幸老爷的眼光独到。
陈家旺满意地点了点头，“如此就好，也不枉我给他取名。你去忙吧！我过去找大壮。”随即，他便迈步朝着正在低头写着什么的大壮走去。
正在向客人介绍菜品的福安，总感觉有一道目光盯着自己，但当他转过头，却发现空无一人，便无奈地摇了摇头，只当是自己的错觉。
一片阴影从头上压下来，大壮立刻抬头望去，“老爷，您啥时回来的？村里的事情都忙完了啊？”
多日未见自家老爷，此刻却突然出现在自己面前，大壮顿时喜笑颜开。
“我也是下午才到家，那边已经收拾得差不多了，你这是在做什么呢？”
陈家旺惊讶地发现大壮似乎又长高了，仿佛那刚抽芽的柳枝，一日一变，估计将来个头肯定不会矮，这才十三岁，就快赶上自己了。
“趁着现在不忙，我想多认些字，这样以后外出办事就不容易上当受骗了。”
大壮将手中的三字经高高举起，让陈家旺瞧。
