领着饮了酒，杜中宵对陈希亮和廉成道：“这一味炙羊肉，是精选细嫩鲜肉，刷了酱料，而后用柳木炭烤熟。烤的时候有诸般香料，还加了安息茴香，两位使臣尝一尝。”
两人各取了一串肉串，入口鲜嫩，而且香气满颊，不由都暂不绝口。
杜中宵微笑。这烤羊肉串，在后世可是他们那里的名品，几乎成地方名片了。当然，烤肉是人类的传统技能，不是那里发明的，只是由他们发扬光大了。这个年代，烤肉最多的还是中原地区，其他地方没有这个条件。安息茴香就是孜然，没这个东西，烤肉串就没了味道。
吃了肉串，杜中宵又指着包子道：“这一味烤包子，用好羊肉做馅料，杂以葱韭萝卜，而且入烧热的地坑烤制而成。与蒸的包子相比，别有一番风味，吃几个看看。”
第104章 和气生财
金三出门迎接，与陈希志一起进了客厅，口中道：“大人，我已请了西州来使廉大人在里面。千万给我个面子，两位和和气气，不要起争执，让我面上难看。”
陈希志面色阴沉，点了点头。
高昌一带百姓看重金钱，有大量财富的商人地位较高。金三是大商户，以前能够做到开封朝贡的副使，地位还在陈希志和廉成之上。没有这个地位，他也请不到两位使节。
进了客厅，坐在位子上的廉成冷冷地向陈希志拱了拱手，便扭过脸去，不再看他。
与陈希志分宾主落座，金三吩咐人取了热水来，对两人道：“从中原传来的饮茶风俗，不似我们那里，许多规矩。今日我为二位泡茶，握手言和，最少在胜州，千万不要起争执。不瞒二位，我在这城里住了几个月，深知杜节帅不是一般的人物可比。你们如果在他治下生事，直接拿了关入牢房也不稀奇。到时不只二位受辱，就连西州和伊州也会受到牵连。”
廉成道：“杜节帅连败契丹和党项，兵威震四方，自不必说。不过，再是威风，还真能派兵到数千里外的西州不成？宋军再能打，也要吃喝，怎么运粮草过去？”
金三道：“大人到胜州，是从河州坐火车过来的吧？”
廉成点头：“不错。火车真是神物，千里之地，一日夜可达。又不驮马，真是神奇！”
金三笑了笑：“恕我直言，火车最厉害的不是奔行迅速，而是可以昼夜不停奔行万里，并不需要停下休整，也不需要补充粮草，而且拉的货物又多。就这么一条从中原到胜州的铁路，河曲路兵民不下三十万人，就可以由中原全部养起来，连在这里屯田都不需要。我听说，下年铁路就可以修到黑水城，那里驻军一二十万也不是难事。黑水城到西州多少里路？大人可以算己算一算，宋军能不能到。”
廉成听了，沉默不言。黑水城到伊州一千余里路，如果真通了铁路，一天多时间就可到达。只要到了伊州，数百里之外的西州又算得了什么呢。
西域各势力，靠的就是路远。不但是中原到那里路远，各势力之间也动辄相隔千百里。派兵少了没用，派兵多了，不等打仗，后勤就把自己拖死了。如果一旦铁路到达，中原的物资可以源源不断，以前的一切经验就都没用了。汉唐盛时，最多也不过只能维持一两万驻军。组织一次三五万人的大战，就要西域各势力齐心合力，有兵出兵，有物出物。十万规模以上的中原大军出现在西域，是从没有过的事情。
见廉成不说话，金三笑了笑，给两人倒上茶水，道：“这茶是我托人从京城买来，胜州可是买不到的。一两茶叶，值白银五两，二位尝一尝。”
廉成喝了茶，道：“味道太过于淡了，又没有香味，不能醒脑提神，哪里值那么多钱！”
