本地媒体方面,王文没有大张旗鼓地打广告,而是通过熟人引荐,邀请县电视台生活频道和本地晚报的记者来厂里参观。“一家本地企业,利用本地土地,生产健康食品,还解决了部分就业。”这个角度朴实且正面。
不久,一篇题为《“甘霖”润乡土:一家食品厂的健康追求》的通讯报道和一段简短的电视新闻播出,虽未引起轰动,但确实在本地消费者心中留下了初步的、正面的品牌印象。
渠道建设上,传统粮油店和超市是基本盘。王文还尝试开拓特殊渠道,带着检测报告和产品样品,走访了市里两家较大的医院和一家新开的健康管理中心,推广适合病患或亚健康人群的玉米糊产品。
餐饮渠道也在试探,与两家以农家菜为特色的饭店初步接触,探讨开发玉米窝头、玉米饼等特色主食的可能性。
所有这些动作背后,是姜明制定的清晰长期规划:先用玉米产品打开市场,建立“甘霖”等于“优质健康粗粮”的认知。
待明年夏季,汝县基地自产的小麦收获,秋季或许还有新的水稻计划,届时自然推出“甘霖全系列健康主粮”,形成产品合力,品牌价值便能水涨船高。
风险控制时刻紧绷。
王文严令,这批特殊的玉米原料必须单独存放,加工线在投产前彻底清理,生产时严格与其他普通原料隔离,包装线也做了区分。她深知,品质是这一切的根基,不容半点混淆。
价格经过仔细核算。最终定价比市面上普通的玉米糁、玉米面高出约40%,但比那些贴着有机认证、来自遥远产区的高端杂粮品牌又低了约30%。王文将其定义为“实惠型健康品”——为注重健康但又精打细算的普通家庭,提供一个可信赖的升级选择。
在给姜明的每周例行电话汇报中,王文清晰地汇报着进展和数字。
生产线产能逐步爬升,试吃点反馈良好,回头客开始出现,食堂订单稳定,媒体露出带来了一些咨询电话……账面上,巨大的前期投入使得公司依然处于亏损状态,但产品流入市场带来的正向现金流和日渐清晰的品牌轮廓,让王文和整个团队都充满了干劲。
“姜先生,按照计划,第一年我们的目标是品牌认知和渠道建设,盈利不是首要指标。”王文在电话里总结道。
“嗯,你把握节奏。”电话那头的声音一如既往的平静,“路走对了,慢就是快。”
挂了电话,王文走到办公室窗前。楼下,运输车辆进出有序,车间方向传来稳定的机器低频鸣响。
远处,秋日阳光下,汝县那片刚刚播下冬小麦的土地,显得平静而充满希望。她知道,真正的考验现在才开始——市场是最无情的试金石。
但她摸着口袋里那张女儿最近成绩进步、笑脸灿烂的照片,看着窗外这片被注入心血、渐渐成型的事业,心中充满了不容失败的决心。
“甘霖”的故事,已从田间地头,正式流向了人们的餐桌。
