柳依依赶紧装了一麻袋稻谷，双手抱着递过去，袋口的稻粒“簌簌”往下掉了几颗。三叔接过麻袋往碾米机漏斗里一倒，金黄的稻穗“哗啦”涌进去，他按下电闸，机器“嗡”地启动起来，震得底座的石块都在微微发颤。稻谷在机器里滚过，出来时就变成了白花花的大米，混着细碎的糠皮，像落雪似的落在底下的竹筐里，堆起小小的一座白丘。
“得先筛一遍，把糠皮滤干净。”柳爸爸拿起竹筛，竹篾编的筛子透着细密的网眼，他把新米倒进筛子里，双臂轻轻摇晃。糠皮像碎雪似的从筛眼里漏下去，落在铺好的布上，留下的米粒圆润饱满，白得发亮，还带着点淡淡的米香，往鼻尖一凑，清清爽爽的甜气直往心里钻。
“这米可真够香的！”柳大伯刚把最后一捆稻谷搬过来，胳膊上还沾着细碎的稻壳，就三步并作两步凑到筛子边，深深吸了口气，眼里亮得像落了星子，“离老远就闻见这股子香味了，比去年的新米香得醇厚，带着股子土里头的甜气！”
“可不是嘛。”大伯母也跟了过来，蓝布围裙上沾着点草屑，她伸手捻起几粒米，对着太阳举高了，米粒透着莹润的光，像裹了层薄纱，“你看这米粒，个个都鼓囊囊的，尖上还带着点白霜似的，比去年长得分量足多了。这种米最禁煮，熬粥准能结厚厚一层米油，凉了都能当冻吃，抿一口能粘住嘴唇。”
“真香啊！”燕姐也往前凑了凑，鼻尖都快碰到筛子里的米了，麻花辫梢扫过筛沿，带起几粒米簌簌滚落，“比去年的米香多了，闻着就觉得甜丝丝的，光闻味儿都能下两碗饭。”
辰哥看得眼馋，手在粗布裤腿上使劲蹭了蹭，就想伸进去抓一把，指尖刚碰到米粒，就被三叔“啪”地拍掉手背：“脏手别碰！这是要下锅的精米！想吃等会儿熬成粥，管够你喝三大碗，撑得你直打嗝！”
辰哥悻悻地缩回手，手心被拍得有点红，嘴里嘟囔着：“我就想摸摸嘛，看看跟去年的米手感不一样不……”那委屈又嘴硬的样子，逗得大家“哄”地笑开了，连筛子里的米粒都跟着轻轻颤动，像在跟着乐。
柳爸爸把筛好的新米装进粗布布袋，袋口用麻绳扎了个结实的活结，对柳大伯说：“大哥大嫂，还有燕姐辰哥，中午别回自家做饭了，跟我们回老宅一起吃。让依依她妈用新米熬粥，再炒两个蔬菜，弄盘腌黄瓜，热热闹闹吃顿新米饭。”
“那敢情好！”柳大伯爽朗地应着，双手搓了搓就去搬米袋，“正好尝尝这新米的滋味，我家小子早上还念叨呢，说今年新米啥时候能下锅，馋得直咂嘴。”
柳爸爸转头朝柳依依喊：“依依，你装些新米，先拿回家让你妈淘上，顺便说一声大伯他们都过去吃饭，让她多煮点粥，别不够喝。”
“知道啦！”柳依依脆生生应着，心里比谁都急，赶紧找了个洗得发白的小布袋，小心翼翼地往里装新米，米粒“簌簌”落进袋里，像下了场细碎的雨。她拎着半袋米就往家飞奔，田埂上的马齿苋绊了脚也顾不上，心里就盼着快点把新米倒进锅里，让那股子清香早点飘满院子。
刚冲进老宅院门，就看见张母坐在葡萄架下择菜，竹篮里的豆角翠绿得发亮，茄子紫莹莹的泛着光，都透着股水灵灵的新鲜气。张母抬头看见她跑得红头涨脸，额前的碎发都汗湿了，手里还紧紧拎着米袋，忍不住笑了：“这丫头，跑这么急干啥？米还能长腿跑了不成？”
“妈，中午熬新米粥吧！”柳依依把米袋往石桌上一放，袋子“啪”地落下，米粒在袋里“沙沙”响，像在跟她应和，她眼睛亮晶晶的，像落了满眶星光，“我来淘米！保证淘得干干净净，一粒沙子都没有！对了，大伯、大伯母还有燕姐辰哥都过来吃饭，您多做点！”
张母笑着点头，手里的豆角“咔嚓”掐掉个尖，脆生生的响：“行，多煮些，再炒个茄子烧豆角，你奶奶洗好的青菜，腌好的酸黄瓜正好派上用场，配新米粥吃，绝了。”
柳依依赶紧找出粗陶盆，把新米倒进去，接了半盆井水，手腕轻轻晃着淘洗。米粒在水里轻轻翻滚，像一群白胖的小鱼，水面浮起层薄薄的米油，像撒了层碎银，白花花的晃眼。她淘了三遍，直到盆里的水变得清清爽爽，才端着陶盆进了厨房，把米倒进大铁锅里，添足了井水。
“我来煮粥。”柳奶奶端着个豁口的粗瓷碗从里屋走出来，碗里盛着刚剥好的蒜瓣，“你这丫头毛手毛脚的，新米煮粥得用小火慢慢熬，才能熬出米油来。”
