“就是，你们给我评评理，我可是慕名而来的，没想到他们居然用这么东西招待客人。”客人得理不饶人。
“冯琪，你们颜姑娘呢？这么大的事，总得出来说句话吧。”捕快当着这么多人的面不好袒护馐馔斋。
“我在这儿。”颜妍走了过去，接连而来的事让她十分恼火，“有劳两位。”
“没什么，颜姑娘你看这事怎么办？”捕快将难题扔回给颜妍。
“很清楚的事，我都看到了。这面里确实是有蟑螂，这是我们的疏忽。”颜妍态度很诚恳，“我向大家道歉。”
“看吧，你们掌柜的都承认了。”客人更加趾高气扬，馐馔斋内更是像一桶水倒进了油锅里似的炸了。
“我的话还没说完呢。”颜妍提高声音，“难说你就一点错都没有吗？”
“我来吃饭的，有什么错？要说有错，也是我走错了店，要是去街那边的玉食楼就没这么事。”
原来他是玉食楼的。颜妍明白了，冲他笑笑：“各位客倌，今日请大家作个公证，若这蟑螂确是我馐馔斋的，那我颜妍任评他处置，若不是，那……”
“怎么样？”客人得意地双手环胸。
“送官。你看如何？”
“没问题，送官就送官。”客人自恃无恐，那个瓶子在他怀里谁也不知道，就不信这蟑螂还会说话。
“这可是你说的。”
“没错，我说的。”
“那我就不客气。”颜妍话一出口，双手已扭住了客人的手反擒在背后，“冯琪，取出他怀里的瓶子，小心些，别让蟑螂跑出来。”
客人正想大喊，一听她的话吓得不敢吭声。
冯琪不客气地从他怀里取出一个瓶子，拿了一个空碗一倒，里面跑出几只活蟑螂来。
“啊，居然是他自己……”
颜妍没理会背后的议论，笑着对两位捕快说：“两位可看清了？这人就有劳两位带回去了，请坊正大人一定要明断，还我馐馔斋一个公道。”
“放心。”两位捕快带走了闹事的客人，连蟑螂也没留下。
“不好意思，没事了，各位继续。”颜妍笑着安抚着客人，客人们纷纷回了原位。
“妍妍，这是怎么回事？”冯琪奇怪地跟着颜妍身边。
“没什么，故意闹事的，这段时间你多留些心眼。”颜妍将玉食楼的事告诉了冯琪，让他留意别再让这些宵小钻了空子。
颜妍想看看玉食楼的情况，便出门一路朝玉食楼方向走去。
“哟，颜姑娘，这是去哪儿啊？”经过袁健的古董店，被眼尖的他发现了。
“袁掌柜，好久没见你了，怎么离得近了反而不常来了？”
“这个……”袁健吞吞吐吐的。
“怎么啦？有什么不能说得吗？”
“唉，颜姑娘，我也是馐馔斋的常客了，我就跟你实说了吧，这如今的馐馔斋可不比以前了，自从那些地痞当了你的伙计，这街上确实是安宁了，可是我们去馐馔斋吃饭的费用就高了。”
“怎么说？我并没有涨价啊，有些反而是调低了呢。”
“嗨，菜金是不高，可是小费太高了。”袁健干脆实话实说，“你不知道，吃一顿的钱还不如小费多呢。”
“他们私下向客人收取小费？”颜妍震惊地看着袁健，没想到这些人居然来这套。
“我去了三次，三次的饭钱还不如一次小费多呢，少给了他们还不让走。”袁健越说越小声。
“什么？他们居然这么大胆。”颜妍怒从心生，“袁掌柜，谢谢你告诉我这些，改日我定还你一个说法。”
“那个……说法就不用了，只要以后还像老馐馔斋那样，我一定会继续支持你的。”袁健怕那些地痞报复。
“先告辞了。”颜妍没有兴趣再去玉食楼，转身折了回来
“师傅，有事吗？”悠悠正在冲泡玫瑰花茶，见她脸色不快的进门也有些吃惊。
“嗯。”颜妍等端茶的伙计出去以后才开口，“悠悠，这段时间可有发现什么不对劲的地方？”
“不对劲？没有啊，怎么啦？”
“我发现客人越来越少了，今天才知道那些伙计居然背着我收小费，把客人都吓跑了。”
“啊？怎么会这样？”悠悠张着嘴不敢相信，“我们这边没问题啊，客人一天比一天多呢。”
“那就好，我怕他们也这样才过来看看，你留心观察几天再告诉我，别让别人发现了，知道吗？”
“嗯，我明白。”
“我走了。”颜妍又嘱咐了几句回了馐馔斋，心里琢磨着怎么整顿一下店里的风气，客人越来越少，颜妍让莫虎顾着厨房，自己对外面的事留上了心，果然，细查了三天，还真让她发现了，不过那个伙计看着很眼生，她想不起来冯琪的兄弟中有这么一个人。
