白凤准备做一道碳烤牛肉，这可是非常创新的菜了，只有在后世的烧烤摊才能看到。
不过孜然这种东西在这个年代虽然不少见，但在罗马绝对是找不到的。
这种东西别说罗马了，就算是大唐都要在唐朝之后才传进来的。
所以孜然这种东西对这两个国家的人来说，绝对是闻所未闻的。
但作为厨师这么多年的白凤，自然是知道现在这个时代能从哪里买到孜然。
其实那些来长安的西域人，就携带了孜然这种香料。
白凤从他们那里买了不少的孜然以及其他香料，因为孜然不仅可以用来做菜。
还能用来烧烤，可以说是烧烤必备的东西了。
有了孜然的烧烤，味道就与寻常烧烤不一样了。
相信这个年代的人吃到了孜然烧烤，绝对会臣服在这个味道之下。
不过现在还要切牛肉，白凤可不会像尤里乌斯那样，一大块的烤。
而是将这块牛肉切成小块，然后码上腌料，穿上竹签在烤架上烤。
这样吃起来口感会更好，而且能更加入味。
后世的烧烤摊他也没少吃，在加上自己也会做，所以一顿烧烤对他来说简直是小儿科。
看到白凤开始切牛肉了，下面观众开始猜测了起来。
“你们说他这回又要做什么美食？”
“他每次做菜都要切菜，我看又是用他那个奇怪的炊具做出来的美食。”
“好期待啊，不知道他能用牛肉做出什么样的菜来。”
“……”
不仅是观众，评委们也非常期待。
毕竟今天靠着白凤，就美美的吃了一顿，简直是大饱口福。
这道用牛肉做主食材的菜他们就更加期待了，毕竟牛肉可是非常稀缺的食材，不知道白凤能做成什么样子。
当白凤将牛肉切好后，就开始放在一个盆子里倒上各种香料码味。
然后就看到白凤对维多利亚耳语了几句，接着维多利亚点了点头，然后跑下了台去。
这就让现场的人很是好奇了，他们到底说了什么。
不多时，就看见维多利亚居然弄来了几根竹子。
这些竹子本来是用来給蒸汽车当燃料的，现在又有了其他的用处。
见到维多利亚拿上来几节竹子，下面的观众非常好奇，开始议论了起来。
“他们这是要干嘛？”
“不知道，拿竹子上来有什么用呢？”
“难道竹子也能做菜不成？”
“……”
竹子上台后，所有人都惊讶了，不知道白凤要干嘛。
接着就看到白凤将这些竹子削开，然后砍成一根一根的竖条。
似乎像是要做筷子一般，但大家紧接着就看到白凤将这些竹子的竹条削尖。
将这些削尖的竹条洗净后，白凤将正在腌料里腌制的牛肉串到这些竹签上。
众人这才恍然大悟，然来是要串这些牛肉。
但这又让他们不解了，这样做是为了什么呢？
难道说这样做出来的牛肉会更好吃吗，还是说有其他的原因。
一群评委看到这一幕后，也开始交头接耳起来。
