清漪园的莲藕早先她就跟汇宾楼的连掌柜打了招呼，连掌柜来看过之后表示很满意，就直接跟她签了约。
因为今年水患的原故，很多菜农都交不上菜，所以这一批莲藕江云漪自然卖了一个好价。
连掌柜还看中了清漪园自己栽种的蔬菜，也想从她这里购菜，可惜那些菜是清漪园种来自己吃的，有部分是送到斋和百味药粥坊，还有部分是村民们懒得跑那么远的集市直接跟清漪园按市价买。
为此，江大月还专门在菜园子那边安排了一个人管理来买菜的村民，卖菜的银两用另外的帐本记帐。
因为村民们来这边买的菜都是现栽的，所以价格上清漪园就没有比外面优惠，直接按市价卖其实就是最优惠价。
江云漪觉得这个主意很不错，所以就任江大月去捣鼓。倒是连掌柜的话提醒了她。
冬日里是最缺少新鲜蔬菜的，若是她的暖房能种出新鲜蔬菜来，那一定是一笔挺不错的收入。
所以江云漪才急着把近日买来的地全建成暖房，为是就是想在冬日来临前种出新鲜蔬菜来。
“我们这边已经挖得差不多了，就是平县那边不知道人手够不够。”
荷塘挖藕在十月初就已经开挖，挖藕可没有采莲那般轻松诗意，想把莲藕从荷塘里挖出来得整个人迈进荷塘，伸手摸进淤泥里摸藕，摸着厚厚的地方就有藕。
这时挖藕人探下身，佝偻着腰，脸几乎贴到水面上。十指伸入淤泥，一节莲藕被拽出，挖出后交由其它人用清水清洗，清洗干净了就可以装车，想吃藕的人清洗干净了切片或炒或凉拌或熬汤，做法有很多样。
清漪园这边从九月底就开始吃莲藕，村民们也会来买些回去尝鲜。
江大月没事的时侯也会和工人们一起挖一些，但她基本不下荷塘，挖藕是力气活也技术活，她做不来。
“那边你不用担心，他们那里都是老师傅了，不过你可以派人去看看有没有遇到什么解决不了的事儿。要不这样，你拿我的书信派个人送去，让他们有事可以找沈大哥，实在不行再传信给我！”
江云漪想了想，她已经许久不曾去平县，得找个时间走一趟，也是时侯在平县开辟一下属天她的新天地，要不然她得何时才有机会去京都。
端木阳要她两年内到京都，如果她还不加紧她的步伐，这个梦想要实现就没那么容易了。
“成，那你写封信，明儿我去采买时就把信给张元，让他派人送过去给张虎，一定不会有问题的。”
江大月看江云漪考虑得周详，就依了她的意思。想着云漪丫头处理事情的时侯总是如此细密，让人看着一点都不像一个十二岁的孩子。
“我今儿回安云时到锦绣坊去问过了，今年的冬衣花样已经出来了，他们的掌柜让我把花样子给你。如果你觉得满意就让他们按花样子给下人们准备今年的冬衣。”
姚芳华将从锦绣坊带来的花样子呈给江云漪让她过目。清漪园的四季衣裳都提前一两个月跟锦绣坊预定，这样才能赶得上换季。
段景之离开安云时，将锦绣坊盘给了旁人，不过现任的老板跟斋极熟，江云漪又是每一季都会给下人备新衣，所以在价格方面自然是极公道的。
那老板人也聪明，盘下锦绣坊后连店名都不换，直接就按先前的牌子重新做起了生意，这样一来原先的一些老顾客在不知道情况下还以为只是换了掌柜，根本不知道锦绣坊早就换了东家。
如果不是江云漪知道小杨子是跟段景之一块离开的，她也差点以为锦绣坊只是换掌柜而已。
然当她恍过神后，才知，段景之真的离开安云，不在这里了。
“花样都不错，既然要做就做他们喜欢的。一会子你让下人们自己挑喜欢的花样，然后记录下来，就给他们做两套便装，两套工作装，工作装一定要统一，便装就随他们喜欢。”
江云漪在很多事情是非常开明的，她不会把自己的意愿强加在别人身上。比如每一季给工人发的衣裳，除了工作服要统一着装，便装皆按工人们自己的意思。
“那我一会就招集工人们给他们做记录，冬衣不比其它季的衣裳得早点下单子，不然我怕会来不及。”
