到得斋，江云漪绕后门进，看门的老头看到江云漪后忙热情地打着招呼，有丫头小厮到后院小憩的也连忙过来给江云漪见礼，不消一会整个斋的人都知道他们的东家回来了。
江云漪从后院进入斋的迎客厅，有不少客人见到亦纷纷过来打招呼寒喧，甚至有不少包厢里的客人听闻自封赏之后一直没有露面的江云漪终于露面了，忙从包厢里跑出来跟江云漪攀谈。
有不少人都问起圣上御笔亲封的那块牌匾会不会在宴客当天给大家伙好好看看。
圣上亲赐匾额这种在安云可是头一遭，自圣旨下来，安云有少人就想亲自到丰泽屯的清漪园拜访，然第二天他们准备去时，就直接收到了江云漪的请贴，上面写明了几月几日在安云大宴众位新老朋友，请他们务必参加。
就这样，不少安云的名流就一直等着江云漪大宴宾客的这一天。很多人都以为宴客前夕江云漪少说也会来斋走一走，哪想直至今日才见到人。
跟客人们寒喧了近半个时辰，江云漪才得到脱身进流景涟漪阁同马掌事、汪晴、张元议事。
张元来得的时侯江云漪刚应付完宾客，正在流景涟漪阁等着他。
百味药粥坊已经走上正轨，江云漪让张元到其它县城去留意一些好的铺子先订下来，打算年后就开始开分店。
至于斋的第一家分店，江云漪打算直接开到府城，毕竟斋走的是高端路线，如果遍地都能看到斋的身影，那就无法突显出它的高端。
现在安云斋已经成为一块活招牌，据马平马总管和汪晴所报，现在已经有周边的县城亲自跑来安云订今年的年货。
但先前斋对外推销给合作商的事却早已取消，以后斋的茶点只有在斋才能买得到。
然即使如此，也没人敢说什么，毕竟斋曾经出过那样的事。
“东家，您这一招可真高哪。近日我们斋的生意天天爆满，一个台都要翻好几翻，若不是按您所说所有的茶点都限量供应，我看哪，我们这一整天都别想歇脚了！”
开仓放粮的封赏一下，斋的所有包房座到现在都已经排到年终了，若不是江姑娘发话，新春要给大家伙放假，这估计得排到明年。
最主要的是那些没订到位置的客人干脆把茶芳和点心坊的客座也一并订了，为的就是想早日见到江云漪。
“马大总管单单收订位的银子都收到手软，天天啊，笑得嘴都合不扰。”
斋的每一间包房，每一个座都是要收费的，提前预定得收双倍的银子。当初江云漪将这个规矩说出来时，段景之和孙先生都不同意，后来证明江云漪的这个做法至少占斋日盈利的三分之一。
当然这是日订的，也有月订的，但月订的规矩是每个月只有五个名额，日订也仅限二十人，名额一到就不再接受订位。
江姑娘说这是经营的一种手段，你若一次全订出去，那客人会觉得没意思，只有限量订位，才能吸引更多的人，也方能突显斋订到位置之人与众不同的身份。
因为每一位订到位置的客人都是专人专间服务。
“江姑娘，我觉得我们斋也是时侯开分店了。有不少从外地赶来的订年货的客人都给我们提了建议！”
汪晴在大家伙静下来后，提出了第一建议。近日马平马总管负责接待安云的客人订位，并跟他们周旋过两日的饮宴时间。
而她则负责这些外地客人的订货单子。这些人为了订到斋的茶点有的还是从府城那边专程而来，而且一订就是数十份，若不是江姑娘有交待每人限订二十，这些人估计会订个上百份。
“你让茶坊和点心坊的人这个月辛苦一点多做一些茶点出来，下个月派专人到各个县城以活动的方式向外地的客人做推销。至于分店的事你也可以告诉他们，最多明年斋定然会开第一家分店。”
江云漪就汪晴所说的一些情况做出了布置。过了年就是斋的周年庆，她得趁这段时间把斋分店的方案写出来，争取在明年就把分店开出来。
“东家的意思是趁着年前订礼盒年货的客人多，先到各县城去做推销，然后在分店开起来时，就不必做多大的宣传？”
马平一听微一沉思才想明白江云漪是想利用年前的机会把斋再次推出去，而这一次则是要为明年的分店做准备。
