这道菜盛在一只绘有蓝色郁金香图案的陶盘里。
切成细条的烤羊肉铺在金黄酥脆的薄饼碎上，上面浇着一层滚烫的番茄酱汁。
酱汁因高温还在微微翻滚着细小的气泡。
鲜艳的红色与肉条的深褐色形成强烈的对比。
酱汁的边缘淋着一圈融化的黄油，奶香与番茄的酸甜在热气里交融。
盘边配着一小碗原味酸奶，雪白浓稠，表面洒了几粒干薄荷碎。
薄脆披萨随后被端上来。
严格来说，它并不像意大利那种厚实的披萨饼底，而是如同一张摊开的宣纸，薄得几乎能透光。
饼底被烤出深浅不一的焦色斑点，上面铺着碾碎的羊肉末、切碎的红椒和洋葱粒，还洒了一层厚厚的芝麻菜。
边缘微微翘起，轻轻一碰便能听见“咔嚓”的碎裂声。
拉马昆薄饼与披萨类似却更袖珍，每张饼只有手掌大小，厚度近乎透明，上面抹着一层用香料调制的羊肉馅，烤制后馅料微微收缩，与饼底融为一体。
四张薄饼整齐地叠放在竹编小篮里。
篮底垫着一片洗净的葡萄叶，叶脉清晰可辨。
接着是一盘曼蒂饺子。
这是一道土耳其传统手工面食。
每一只饺子都包成精巧的元宝形状，只有拇指第一节那么大，褶皱细密均匀，折痕像是用尺子量过一般。
最后上桌的是巴克拉瓦甜点。
一只镶嵌着贝母片的方形托盘上，层层叠叠地码放着切好的酥皮甜点，每一块都是金黄的正方形或菱形，表面嵌着碧绿的开心果碎和浅黄色的杏仁碎。
酥皮之间夹着蜜糖与坚果的夹心，淋在上面的糖浆在灯光下折射出琥珀色的光泽。
黏稠的蜜糖沿着切口缓缓流淌，在托盘底积成一层晶莹的薄糖衣。
所有菜品在桌面上摆开时，彩色的光影从头顶的玻璃吊灯倾泻而下，落在铜盘、陶器和瓷碟上，将那些饱满的色彩映得更加鲜艳动人。
服务生微微躬身，无声退出包间。
木门再次合拢，将外面的世界彻底隔绝。
陈旭视线从第一道烤牛肉开始就定住了。
他见过不少场面，吃过不少顶级餐厅，但这些美味佳肴，真的是第一次见。
“怎么样？”叶诗诗歪着头凑过来，狡黠的笑意从眼角溢出，“没骗你吧？”
“确实香。”
陈旭深吸一口气。
那口气仿佛要把满桌的香气全部收纳进肺腑。
叶诗涵拿起公用的夹子，夹起一片旋转烤肉放到陈旭面前的盘子里，动作轻柔。
“赶紧吃吧，保证让你大开眼界。”
陈旭再也按捺不住了，直接用手捏起那片烤肉。
肉片的温度透过指尖传来，边缘微烫，中间温润。
他将整片肉送入口中。
外面那层焦脆的外壳立刻在齿间碎裂，炭火的焦香在口腔里炸开。
随即，内里柔嫩的肉纤维被牙齿切断，释放出饱满的肉汁，混合着孜然的辛香和百里香的青草气息。
最后是那股来自香料深处的、带着一丝丝甜意的回甘，在舌根处缓缓蔓延。
肉片咽下去之后，他还意犹未尽地舔了舔下唇，上面沾着的一点油脂被舌尖卷走。
