首次作战，速战速决，前后仅用了半个小时。
可是清理战场工作，就费时，费力，费劲了。
指战员们,冒着酷热高温,汗流浃背，清除着一片片废墟。把一枚枚空炮弹壳抬走；把一只只未爆破的，敌人所投的炸弹引爆；把一片片用于伪装的草木、花枝、树叶摘来，再十分巧妙地打扮到一门门火炮,一个个雷达,一具具指挥仪等作战器材设备上,更进一步的做好隐蔽准备,迎接下次战斗。
时间已是中午12点了,也该吃中午饭了。但是,正在忙忙碌禄的指战员们，谁也顾不上去打饭、吃饭。
伴随着硝烟和战火，炊事班的战士们，早已为大家包好了庆功的“饺子”。
提起这顿饺子饭的制作过程，里面还故事不少哩！炊事员小孙首先提出了首战告捷吃团圆饺子的建议，但是没想到司务长鲁平认真问大家道：“请大家说说饺子的来历？”小孙接着回答道：“民间传统饭菜吗？既是饭，又有菜，还好吃！”鲁平接着追问：“那么民间吃水饺，有多少年历史了？”炊事员小李抢先回答道：“至少两千多年了！”鲁平打破沙锅问到底：“大约在什么时代呀？”小孙又回答道：“大概二千五百年前的春秋战国时期，据说鲁国丞相孔子就爱吃饺子，当时不叫饺子叫馄饨！”小李又补充道：“对对，还有叫扁食，水包子等等的！”鲁平面对正在埋头干活的赵东亮说道：“东亮，你有什么补充吗？”东亮响亮回答道：“汇报司务长，听家父说过好象是东汉名医张仲景发明的！”司务长又问讯道：“请仔细说说！”东亮继续回答：“张仲景在长沙为官时，有一年冬天曾一度瘟疫盛行，为给冻烂耳朵的老百姓治病，他配制了祛寒娇耳汤，在衙门口垒起大灶煎熬煮沸，然后给病人付下！”鲁平接着说：“也就是饺子汤了，里边还有外形像耳朵的饺子！汤里有辣椒和一些祛寒药物，用面皮包成耳朵形状的娇耳，又治病又好吃，一直吃到年除夕年初一年初五。久而久之，也就每逢过年吃团圆饺子了！”大家异口同声说道：“对对，打仗胜利之后，我们就吃团圆水饺！”
热气腾腾的饺子出锅了，炊事员们多么希望快些送到战士们的嘴边，让大家早些吃到这香喷喷的团圆饺子。
左等右等，不见有人前来打饭，吃饭。他们知道，战士们正在抓紧时间清理战场，准备进行下一次战斗。因为，敌人的飞机，随时都可能前来轰炸，我们必须时刻做好一切战斗准备。
看到这些，炊事班的同志非常心疼，非常着急。司务长鲁平决定：破除以前各班组打饭的惯例，将午饭送上阵地。
鲁平和另外三名炊事员，一行四人，挑起扁担，嘴里哼着信天游小调，往阵地上亲自送饭来了。
路程并不算远,伙房距离阵地仅六百米左右。但是，中间却要穿过一条崎岖不平的羊肠小道,小道的两边是低矮的灌木丛，应该说这是一片相对安全的绿色地带。
可是，就在这六百米的距离内，在大家认为比较安全的绿色地带里，却出现了谁也没想到的大问题。
忽然，鲁平他们一行四人被敌机发现了。
从伙房出来前，鲁平与战友们，七手八脚，将热腾腾的饺子，装满了一只又一只饭盒，饭盒被装在了竹筐里，又把竹筐牢牢地绑在了扁担两头，四十个饭盒为一担，两竹筐，由一个人挑着。
他们挑起竹筐，担着“饺子”，朝阵地这边走来。
就在他们穿过羊肠小道时，谁也没有料到的事情发生了---装在竹筐内的金属饭盒，在阳光的照耀下，折射出闪闪的亮光，被超低空飞行的敌机发现了。因为，敌机上面安装着先进的雷达和测试仪器，只要有金属亮光反射，它就会及时睁察到。
二架超低空飞行，正在进行骚扰的f---101战斗机，立刻发现了炊事班正在送饭的行踪信号，就立即凌空架起机关枪，开始发射子弹袭击他们。鲁平他们一行四人，每人一担两筐，共一百六十盒饺子，成了敌机扫射的目标，敌人向他们猛烈开了火，“饺子”及其战友四人的生命，都遇到了危险。
