这一趟更是没猎什么猎物，光顾着?和梅寒捡山货去了。
两人边走边捡，捡着?捡着?发现林间多了几棵野茶树，还捡了两把早发的茶树菌。
“寨里人太多了，不然这茶树菌拿来炖鸡鸭多好吃。”沉川可?惜地咂摸着?嘴，“炒来也香。”
晓得人爱吃不耐饿，梅寒安慰他?：“等以后寨里分开了，再找到茶树菌我?做给?你吃。”
现在不成，一大伙人吃一锅饭，他?就是想给?人开小灶也开不成。
“这可?是你说的，我?都记着?了，到时你不给?我?做我?就闹给?你看。”
梅寒好笑?：“还会哄骗你不成？我?又不像你净哄人。”
沉川自然反驳说他?何时哄人了，边和梅寒拌着?嘴，边领着?人朝一个方向去。
见林中间或夹杂在其他?树里的野茶树慢慢多起来，心里有了个猜测，等一刻钟后走到一片野生茶树林，猜测成真了。
只?见这茶树林里小的茶树不过才发芽，因不见阳光而瘦兮兮的；大的有六七丈高，更多的是两丈多高的。
茶树还没发春芽，只?有些去年的老叶，因年头久，很多枝条长成了鸡爪枝，所以老叶也没剩多少，全靠枝条多才显出茂密。
沉川催动异能?，一连探查了几棵茶树，探得这茶树林品种很多，并?不单一，有些品质好的他?认识，有些却从未接触过，分不出好坏来。
这四?周大致探出了十余个茶树品种，沉川就没继续探了，回头问梅寒：“茶叶卖得贵吗？”
梅寒以为他?看见这么多茶树，想等春日采茶去卖，想了想摇摇头说：“鲜茶叶的价格我?不清楚，以前只?喝过成茶。”
又补充道：“不过好茶树都是茶商笼络了的，这样野生的茶叶……恐怕涩而不香，品质没那么好，应当?卖不上价。”
还有一点他?没说，那些世世代代做茶商的，家族里都置了万顷的茶园，轻易是不肯收外来的茶叶的，每年只?雇人采茶就足够供应了。
便是一般人家想自个儿做些粗茶来吃，也是舍不得买鲜茶叶的，这东西山里头多得很，犯不着?使钱买。
“品质好不好还得另说。”沉川若有所思地看着?这片茶树林。
“你看这儿有多少种茶树？”
梅寒不解其意，但还是认真看了看四?周，分辨了一下茶树的外形和茶叶，不确定道：“两三种？”
“不止。”沉川神秘兮兮地摇摇头，“有十多种。”
“这么多！”梅寒吃了一惊。
时下还没有品种的概念，茶树就是茶树，有好坏之分，但其好坏大多是由有经验的茶人采了茶制成干茶来喝了，再根据茶汤滋味来做区分。
这般划分好坏全凭经验，毋庸置疑是很厉害，但只?是粗略的划分，并?不如何精准。
再说茶人不可?能?将每一株茶树都尝过，而是尝了一个地区的茶就对?一个地区的茶下了定论，实际上茶还能?分得更细，好茶劣茶都能?再区分。
光是沉川刚刚拿异能?探出来认识的品种，便都是好茶，而那些不认识的，也不排除里面?还有好茶。
梅寒直听得睁大眼，佩服地望着?沉川，“你们妖怪都知道这么多吗？”
不自觉卖弄了一下，倒教沉川思及其他?，真心实意道：“那倒不至于，我?会的这些都是别人教的。”
山里孩子除了山里的事，也就知道课本上的事。
他?去外省上大学的路上末世就爆发了，末世之前外面?的世界他?是很不清楚的，有些什么全靠听别人说话来推测，即便后来稳定了重建社会，那也和末世之前很不一样。
“我?之前听人说有种东西叫奶茶，很好喝，我?就馋，但不会做又没地方买，就自己琢磨着?做，却总做不好喝。
“后来认识了个老太太会做，我?请她教我?，她就连炒茶品茶之类，还有些七七八八的也都教给?我?了。”
那老太太从前是一位大学教授，研究的就是茶，凡是跟茶相关的她都很爱。沉川向她请教奶茶，她非要沉川连这些一并?学了才肯教。
梅寒不由露出敬仰的表情来，“这位老太太……人真好。”
像这些手艺都是家传的，便是收徒弟，也多的是人藏私不肯全然教给?徒弟，怕教会了徒弟饿死了师父。
