纤细如葱白的手指捏起一个烤的正好的酥饼,趁着温热轻轻掰开,内里腾起一小股热气,温暖醉人的花香气一下便飘满了房间。希雅白嫩的鼻尖凑近酥饼的内馅,满足地深吸一口甜美的香气,标志性的温暖微笑在脸颊上绽放开来。
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“感谢你的帮助呢,麦斯。”希雅转向一同坐在餐桌边的金发男孩,“第一批粉红猫咪内馅的鲜花酥饼终于出炉了,快帮我试试味道如何吧。”
我也取来一个酥饼掰开,内里带着阵阵花香的馅儿色泽粉红,正是揉碎的“粉红猫咪”这种粉色花朵的花瓣,与金黄色的酥饼外皮相互映衬,既悦目又馋人。为了保持其色泽不被破坏,我和希雅尝试了许多方法,甚至借用了干制花束的手艺;而这令人如沐春风的甜美花香,来自于希雅在制作香水时积累的经验,将花瓣、花粉、精酿的花蜜与少量稀释的天然花香香水以正确的比例共同调和,保证在烤制完成时得到最浓郁的香气。
咬下一口,酥脆的表皮之下,花瓣依然保持着如在枝头般的细腻与柔软,用嘴唇一抿便在口中融化,随着便感到清甜的花香笼罩了口腔,花蜜的甜味丝丝划入喉咙,令人回味无穷,迫不及待地想要品尝第二口。尝了小半个,我朝希雅挑起拇指,表示味道也是无可挑剔。
“太好了,”希雅笑着拍着小手,“这一次,我们独创的鲜花饼配方终于完完整整地成功了。说实话,我以前从来没有尝试把鲜花与复杂的西式糕点融合在一起,也没有想象过我们居然可以做到呢。这都要感谢麦斯啊。”
我不好意思地挠挠头。这个点子是我在向格尔戴与拉斯克学习了一些西式糕点的做法,又听到希雅说出许多花卉均是可以食用之后偶然产生的,没想到经过数十次实验后真的达到了几乎完美的效果。在此之前,希雅的尝试多是将花制成花茶、凉拌点心、果冻或直接生食,以西式点心的做法激发花卉的香气的确是从未有过的。
“那么,我们赶快抓紧时间,在午饭前再烤出几批,趁热给大家都送一些去品尝一下吧。”说着,希雅便把第一炉酥饼清出烤箱,将新的一批鲜花饼码了进去……
夜里。
希雅咀嚼着一块已经放凉但是依然松软甜美的鲜花饼,一边翻动着一本薄薄的册子,嘴角漾着笑意。小册子上记录着许许多多自己试验过的鲜花种类,以及相关的菜谱。
“唔,月落花是明黄的颜色,口味清淡,但香气淡雅独特,如果用在蒸熟的糕点里会很合适呢……每个季节的水晶花色泽不同,可以做些应季的糕点……嗯,魅蓝花刚刚实验的时候不知道是微毒,吃了不少苦头,但如果焯水可以减轻不少毒性呢……”自从麦斯为自己打开新世界的大门,希雅感觉灵感泉涌,正打算大量地开发新的花料理菜品。
翻着翻着,希雅的笑容微微一滞,手边翻到了一页画像,是一支紫色的形似雏菊的花朵,配着锯齿形的叶片。画像下标注着“紫花蒲公英”几个字。
翻到下一页,写着一行行关于这蒲公英的介绍与实验结论。
“俗称剧毒蒲公英,全株微毒,种子毒性略强,种子散播的季节不建议接近,如接触其飘落的种子易发生过敏。花呈深紫色,有黄边,毒性最烈,以此保护花不被啃噬。全花有特殊芬芳,以花朵为甚,能招蜜蜂授粉。”
“取少量生花瓣,饲兔,兔呕吐昏迷,数小时死。检查后可见其肠胃毒害严重,呈紫黑色,有溃疡糜烂。以花瓣捣碎汁水饲兔,死亡更快。”
“捣碎汁水稀释约100倍,饲兔,兔萎靡不振,腹泻。连续喂食约两周后死。花瓣浸泡液同理,死亡略慢。”
“花瓣煮沸后饲兔,兔萎靡腹泻,数日后死。煮出汁水饲兔,兔萎靡数日,停服两日后逐渐恢复。可见高温煮沸有利于该花花瓣祛毒。”
“首次尝试,少量饮用花瓣煮沸汁水,气息芬芳,口中留香,令人喜爱。大约3小时后,肚腹不适,逐渐加重,至绞痛不已,约6小时后消退。尚可忍受。”
