“这个想法不错，坚持下去。”
向曦揉了揉他脑袋。
林森泉身体都僵硬了，想挣扎吧，向曦已经把手放下去了，并且嘴上嘀咕着，看来是卖粉的时候了。
他还能说什么，只能承受住了。
旁边王温先是惊讶好友脾气这么好了，紧跟着就被向曦嘴里的粉吸引了。
“曦姐姐，你说的粉是什么啊。”
“粉丝，你吃过吗？”向曦也不太了解这个时代的情况，她觉得可以通过两个大户人家的少爷问问，他们的见识肯定比乡下人多。
王温摇头，“没吃过，那是啥。”
“就是细细的粉……”向曦伸手比划。
王温继续摇头。
向曦发出灵魂疑问，“你家不是读书的么，应该有很多地方的地方志吧？你没看过？”
王温瞪眼，有些心虚，他不喜欢看书啊，怎么曦姐姐一个乡下出身的妇人，竟然比他还有见识。
林森泉比较靠谱，被向曦提醒后，拍了拍脑袋，想着说，“好像沿海那边，就有一种鱼粉，有点粗，不过我不知道是不是向曦姐姐你说的那样。”
“我也是在书上看的，应该好吃，我一会儿去研究研究，要是能弄出来，也能多一种吃食。”
向曦已经打定主意要做米粉了，因为这东西很好保存，晾晒干，可以保存一两年不被虫吃，人就能吃。
古代交通不便，米粉可比鱼丸更容易运输出去。
只要不怕坏，也不怕被撞击，想来商队都愿意买一些出去卖的。
向曦说着，直接把摊子交给他们几人看着，反正客人们都是熟客，也不会欺负人，忙不过来自己动手，她只说了句去研究新品，这些客人们就比她还积极。
纷纷催促向曦赶紧去研究，他们自己来弄，连烤肉饼都有把手快的帮忙添火。
向曦也就不客气了。
她进了后院，从隔壁借了一个小石磨回来，把米泡好。
这米挑选得也有讲究，得陈年早稻米。
现代还要专门去买，这时候却很好找，陈米价钱还便宜。
这米得泡一段时间，等米泡松软的时候就可以磨米浆了。
泡米的中途，向曦准备顺便先试着炒个臊子出来，到时候煮米粉需要，最经典的就是牛肉臊子，肥肠臊子了。
前者这年头是不可能了。
向曦就拿了点同伴，去镇上的卖肉这边，把肥肠都买了回来。
“你要这么多肥肠啊？我这边还有几根不要的骨头，送你给添头。”杀猪匠见向曦大方，也跟着大方。
这骨头你骨髓都被抽出来了，剩下的也没多少了。
“老板，你这些骨头都卖我，多少钱，以后你都留着给我。”
“还有肥肠，你每日要卖，给我留着。”向曦想着肥肠还能做其他吃食，只怕还不够用。
她以前一门心思就顾着跟刘媛媛吵架去了，倒忘记这么好的东西，果然，合不来的走了，她做事都顺当。
“每日都要？”卖肉老板惊讶得合不拢嘴，这简直是大喜事啊，“没问题，我这边一定给你留着。”
向曦不仅没有作罢，还跟对方签了个契约，免得后续要买肥肠没地卖。
双方都很满意，这件事就定下来了。
向曦走在路上，想着这米粉要弄成圆筒细丝状有点辛苦，毕竟没有机器，还不如直接切成条，也算是粉了，宽粉嘛，稍微切细点就是细粉。
这么一想，问题就不打了，至于到时候的蒸笼跟晾晒用的竹筛，到时候让村里做，想必问题也不大。
这米粉的问题解决了，向曦就想到了鱼饼。
高丽国都没什么好吃的，还能把鱼饼卖那么火，也有其独特之处，用来拓展成一个小吃也不错。
都是鱼肉做的，还能拓宽一下鱼丸的类型。
