碧螺春香的采摘非常苛刻，天时地利人和三者缺一不可，天时者则需清明雨前，地点必须西山碧螺，前两种都不算太难，唯独这第三种人和，呵呵。
它的可贵之处也在第三个条件，碧螺春香必须是十三四岁的柔若无骨，眼行媚视的处子采摘，而且不能用手，只能够用嘴唇轻轻采撷，吴侬软语咿咿呀呀以保存它的清纯、甘美、温存、幽芳、醇和。
而且采摘之前茶女先要沐浴。
水要取自山涧。
罗绶轻分以后，在水中加入木樨花、白松香、金雀花、百合、熏衣草等香料。
经过花香与水气的滋润，半个时辰以后，芙蓉出水，方可摘茶。
一个时辰以后，将芽尖搁置在在处子的巫峰沟壑当中，用巫峰相互揉搓。直到泛起红晕，香汗淋漓。此时，芽尖的清香与少女的体香完美地揉合在一起，最终得碧螺春香。”
百展堂有些难以置信，他出生在西北，所以对江南富豪的闲情逸致根本不了解，听得难以置信。
“早听说碧螺极品无处觅，原来碧螺春香竟然是真的……”
唐寅也讷讷自语，虽然他博学多才，琴棋书画无所不精，但是茶道的极致却也不甚了解。
百展堂本不是个懂茶之人，听他们这么一说，顿时觉得桌子上的茶水高贵起来，揭开盖儿，只见碧绿的茶芽，碧绿的茶水，在杯中如绿云翻滚，氤氲的蒸汽使得茶香四溢，清香袭人。
他品尝了一口如尝玄玉之膏，云华之液，感到色淡、香幽、汤味鲜雅。
再品感到茶汤更绿、茶香更浓、滋味更醇，并开始感到了舌本回甘，一股淡淡幽香飘然而出直沁心脾，绵绵不绝。
江枫自己解说却心中暗暗吃惊，妙语竟然能够弄到碧螺春香，她到底是什么人？
