楚云梨转身进了热气升腾的豆腐坊，刚才锅里一整锅的豆腐花已经变成了三匣子豆腐。刘文远正在将匣子里的纱布收拢，给那个匣子盖盖子。
锅里确实空了，烧火的女儿刘文思正在从锅里铲方才留下来的黑锅巴。
楚云梨上前接手：“我来！”
这两天豆腐坊的生意非同一般的好，往常只能卖两锅，这两天四锅都不够卖。
一家人想不明白，但生意好了，肯定要好好做。
楚云梨几下将锅巴铲干净，添了一瓢水，把锅洗了，准备熬下一锅豆浆。
豆浆是白的，豆腐也是白的，如果锅不洗干净，豆腐上就有黑灰，还会有糊味，不光不好卖，也会影响生意。
她动作麻利，扭头吩咐小儿：“文远，那些豆浆别磨了。”
刘文远一脸惊讶，以为自己听错了：“啊？”
“留在那儿，我有用。”
今天磨出来了三锅豆浆，楚云梨花费了近一个时辰，将剩下的两个豆腐点了出来。
此时天才蒙蒙亮，楚云梨让刘文思继续烧火，她把那些泡好的豆子全部添进锅里直接煮。
姐弟二人百思不得其解，刘文思站在锅旁，好奇问：“娘，这是？”
“前两天我买豆腐时，听到一个来买豆腐的人说这豆子煮好以后放在热气旁几日，味道会变得又臭又香，我想试试！”
楚云梨张口就来，实则是不想再把豆腐卖给姜老爷派来的人。
如今豆腐坊生意大好才八天，距离两人之间的流言传开还有五六日。
刘文远听到不磨豆腐了，一刻也没停，将那些豆腐都搬到了院子里，然后打开门做生意。
楚云梨去把他撵了回去，自己站在了摊子前。
大部分来买豆腐的人会自己带碗带锅带瓢，什么都不带的，楚云梨便多收一文，拿荷叶给他们包。
荷叶是刘家豆腐坊自己买的，买来一文六张，光卖荷叶也有得赚，只是客人也不傻，每天能卖二三十张就不错了。
刘家豆腐坊在此开了多年，距离周盼娘来刘家也有近二十年，只要是熟客，没有周盼娘不认识的。
对于熟客，楚云梨都笑脸相迎，遇上那喜欢斤斤计较的妇人……豆腐是按块卖的，装豆腐的匣子面上有抠出来的缝隙，豆腐成型后，那缝隙会突出来一条线，刀就从那线上切。
但不可能每一刀都刚好切在线中间，总有偏向，有那计较的妇人就会想要偏向多的那边。对于这种要求，楚云梨都尽量满足。
满足不了的，就说下次补上。
大家都熟，占不到便宜，看楚云梨好言好语，也不会非得计较。
一时间，摊子前有说有笑。
就在这时挤进来一个三十岁左右的妇人：“我要三十块大豆腐，用荷叶包！”
大豆腐是两块小的连成一块，一匣子豆腐，也只能切出十来块大的，这一要，就得买走三匣。
楚云梨手里切豆腐的刀紧了紧，抬眼看向面前的妇人：“对不住，今天做少了，没有这么多。”
妇人伸手一指身后落好的匣子：“你那不是有一堆吗？”
楚云梨呵呵：“你也不是三岁孩子，我说了没这么多，就是不想做你生意，这么简单的道理你都不明白？我不卖，你走就是了，还非得问。”
妇人惊呆了，做生意与人为善。周盼娘这些年很少在客人面前与谁吵架，和气生财嘛，宁愿吃点亏，哪怕多给别人一点呢，都不能吵起来影响了自己家的生意。
“你那么多的豆腐，凭什么不卖给我？”
“凭我高兴。”楚云梨手中长长的豆腐刀指着她，“豆腐是我的，生意是我的，难道你要强买强卖？”
妇人眉头紧皱：“我又没得罪你。”
其他客人都觉得楚云梨这一通发作莫名其妙，做生意的人，不都是卖得越多越好吗？
楚云梨笑着看向其他人：“这个女人豆腐买去要毒死人，到时候我就摊上官司了，这生意不能做。”
众人哗然一片。
全都用惊讶地眼神打量着那个妇人。
妇人买豆腐的目的确实不单纯，也怕被人注意到办砸了主子的事，飞快退走。
