第1章
四月阳光明媚，可蹲地里捡上小半个时辰的麦穗，再看太阳也觉得它面目可憎。
没错，姜然正蹲在地里捡麦穗。
她抬头看去，入目的深褐色的良田极为宽阔，偶有几条金色，便是遗落的麦穗。这个时代就已经有一年两熟了，等些日子，便要种植水稻。
一想前几天她还坐在办公室熬夜改方案，现在在地里，姜然就有些恍惚。
姜然穿来已有几日了，从家里人的谈话中得知自己家住汴京京郊，脚下的田地有近三百亩，是她家……租的。
刚穿来时她还庆幸，古代有地意味着吃喝不愁，奈何姜家只是永宁侯府雇来的庄户。她生在姜家三房，原身十三岁，上头爹娘一对，还有个兄长。
她刚穿越过来，就跟着全家收麦子，每年四月份收冬小麦，收一茬之后，再翻地种稻子。
幸好女儿家不必干太重的活，姜然和几个姐妹就负责做好饭给全家送去。
但做饭也辛苦，姜家人多，上头祖父祖母，下头总共五房，共二十五口人。人多男人也多，她数不上来的兄长弟弟有八个，不然很难操持这么多地。
姜然捡了根麦穗，视线落到前面两个小娘子身上，二人一高一矮，高一些的穿着宽袖衣裙，戴着帷帽，手上挎了个漂亮的小篮子，矮一点的没戴帷帽，捡到麦穗儿就笑，好似发现新大陆。
二人身旁还跟着几个穿着打扮一样的丫鬟，身上带着扇子水壶吃食等物，小心服侍，还有个侍女趁二人不注意捡了麦穗撒在她们前面，以免她们一无所获。
这二位就是姜家雇主永宁侯府的小娘子，一个是四小娘子，一个是六小娘子。侯府夫人公子小娘子时常来小住，这回来了三个，还有个五小娘子不喜这等事，坐在屋里看书喝茶。
都有丫鬟服侍，为何她也要跟着出来，那是因为姜家尽管不是侯府的下人，只是雇来的租户，但替侯府做事，府上小娘子们来了，可以幻视集团皇太女和太子爷下来巡查，自然要将人招待好。
这个姜然还挺有经验的。
为此姜家收拾了最好的几间屋子，就留侯府小娘子少爷过来小住。里面放着上好的锦被，还时常过去打扫。
二人是带了丫鬟，可万一在庄子磕了碰了迷路了怎么办？
姜然就充当了个导游。
二人身边跟了丫鬟，姜然就没往那头凑，一直保持着不远不近的距离。看她们二人捡得差不多了，带去了一处麦穗不是很多的地方，这又捡了几根，四小娘子就道：“我看许多了，我们回去吧，等回去给祖母看看，让丫鬟给舂了，是不是就成米饭了？”
四小娘子年岁看起来和姜然差不多，六小娘子则小些。
六小娘子惊诧道：“米饭？！分明是面。稻子脱壳才变成米饭呢，四姐姐怎么米面都分不清。”
六小娘子说完大笑，四小娘子看着篮子里的麦穗，一张秀气的脸慢慢涨红，突然，她指着姜然道：“你说，你来说磨完是什么？”
姜然错愕，二人争辩关她什么事？难道问丫鬟觉得有失偏颇，所以才问她？又或是觉得她是庄子的姑娘，懂这些？
姜然还真懂，后世的日子车水马龙节奏快，她就喜欢做各种各样的吃食犒劳自己。
她笑笑道：“四小娘子说的是做成麦米吃吧，青一些的麦子做成麦米蒸着吃也好吃。自然，稻米也可以磨成粉，做米粉，米粉面条，形状都差不多的。”
四小娘子没听太明白，但是稳稳踩台阶下来，下巴点点，“没错，我说得就是这个意思。”
六小娘子不置可否，想了一会儿问姜然：“你能把米做成面条？”
姜然不知这位六小娘子发问是什么意思，是想要追根究底，还是……
不过她没胡说，便点了点头。
六小娘子眼睛一亮，道：“那你能否做出来给我吃？”
姜家只是雇来的庄户，侯府众人都知道不能像对待下人一样对待他们。
六小娘子笑了笑道：“我自不会白让你做，你若能做出来，我给你钱。”
姜然有些意动，钱她可太缺了，姜家种侯府的地，每年地租五成，算是较为沉重的。她还算过，每年地里收成一亩约是三石，刨去租金和家里吃饭，粮食也就剩下一小半，剩下的差不多能卖一百二十贯钱。
