姜然笑了笑，“刘大哥也做了许久生意了，我摆摊的时候他就在，不少赚钱，你可别小瞧他。”
刘成梁每月分她三贯多，自己能赚三四十贯，他现在可是还摆摊呢，这放摆摊里赚得不少了。
想想姜然自己这儿，也是因为有铺子，请了好些人才有这个利润。刘成梁就他和姜杏俩人忙活，做到现在也不容易。
姜杏点点头，“我俩要是也能买个宅子就好了，省着住着住着被人赶走。”
前阵子原先住的宅子东家不租了，他们还换了个地方，正好离铺子近点。但也麻烦，大包小包一堆东西，搬了两天，差点累死她。
说着她叹了口气，挽起袖子给姜然帮忙。
姜然道：“买一个吧。”
姜杏点点头，“嗯，也看看，我能做啥？”
姜然：“把菜洗了。”
今儿来得人多，李掌柜他们也都来了。
便是杨丰年、孙康几个，家中有事，中午说了不留饭，也送了柴火过来。
添柴，有添财之意，凑个人气儿。说实话，姜然感觉铺子里人都挺有人情味儿的。
留下吃饭的，除了柴火还带了别的。赵大娘拎了只活鸡过来，姜然看还是只公鸡，打算养着打鸣。
她正好缺个闹钟。
刘成梁和姜杏拎了十斤排骨，这个她打算用糯米粉裹了，下面垫层山芋蒸着吃。
李掌柜带了两壶酒，张罗刘成梁和姜传力中午喝点。
本来他们想早点过来帮忙干点活，可一看家里这么整齐，哪里用得着他们。
李掌柜：“我家里还有点事儿，用不着我，那中午再过来。”
说罢，娘子留下给姜然帮忙，自己又出门了。
许玉莲在在家歇一天和带东西来姜然这儿纠结许久，最后还是决定满足口腹之欲，带了一锅甜汤来暖房。
这是她自己做的，味道也不错。
姜然做菜好吃，上次单独给赵敬松做她就可馋了，怎能放过来之不易的机会。
姜然在心里数数，客人今儿八个，算上她家的，中午一共十二个人。
菜不用她洗她切，陈莹她们全给弄好了，直接做就行。
总共十道菜，本来想做个十二道十六道，可当初姜杏、陈良成亲菜量就比人头少，姜然总不好出头。
拿手的几道菜都有，红烧肉、梅干菜蒸肉、辣炒金钱蛋，猪耳朵平日也能吃到，她没做，又炖了锅猪蹄。
上次做很成功，这道菜也很好吃，她打算再做一次。
鱼平日总做酸汤鱼，这回红烧的，一整条下锅炸过，然后调料香料一起炖，炖了有一个时辰。
凉菜就是皮蛋豆腐，豆腐选的是一家比较嫩的，这道菜用老豆腐不好吃。
又有凉拌黄瓜，蒜泥多放，这拌黄瓜非得拍出来才好吃，切出来的没那个味道，翠绿翠绿，今儿肉菜多，用于解腻很是不错。
姜然昨天晚上还酱了两斤牛肉，不过做出来也就一斤，人多装了一盘子。选的带筋儿的腱子，切出来颜色颇深，筋膜透亮，形状很漂亮。
这个倒是新鲜东西，平时牛肉不常吃，铺子里用也就炒粉吃。
再配两小碟子蘸料，蘸上蒜泥，味道极好。
其他两道菜就是小炒，一道香蕈炒油菜，一道莴笋炒肉丝，量都很足。
灰墨色的烟从烟囱冒出在天上盘旋化开，家里厨房渐渐传出来香味。
许玉莲都不敢想中午这桌菜有多好吃，尤其那个猪蹄，胖嘟嘟的，炖了好几个，蘸碟和酱牛肉的还不一样。
姜然弄的蘸碟闻着也香。
排骨是蒸的，她从没见这么吃过。
说来排骨比五花便宜，平日吃得少，少油水的时候，她最喜欢的还是五花肉。但姜然鸡爪鸭掌都能做好吃了，排骨肯定别有一番风味。
外头有些热，过了端午之后天一日比一日热，许玉莲喝了口甜汤，心道：“赵公子咋还不回来，李掌柜都回来了。”
