第34章 嚼嚼嚼·修修:谁敢偷我的草莓降龙十八掌！
“我就知道，我这厨艺不是白学的。”
祝余的声音从棉质口罩里面传出来，显得有点闷，她一边用力嗅嗅嗅，一边拿着一把巨大的锅铲，翻动着锅里的油菜籽。
杜峰甩着酸痛的手臂，探头瞅着锅里加热的油菜籽，香得直咽口水。
“这得出多少油啊。”
祝余嫌弃地撇撇嘴，“我看那台年纪快赶上我的榨油机不太行，居然还得提前炒籽蒸籽……它就不能一条龙直接榨吗？”
杜峰没好气道：“这已经是学校、不，全国最先进的榨油机了。”
祝余把锅铲挥舞地更用力了。
这两天，所有油菜籽已经从角果里剥离出来了，可能有点漏网之鱼，但纯手工干活，没办法。他们学校就一台螺旋榨油机，为了提高出油率，还得先把菜籽当祖宗一样伺候一遍。
这已经是祝余今天炒的第三锅菜籽了。
感谢她柔弱的师哥们，没一个成的，差点给炒糊了，还是她看不过眼接过了锅铲。
雁东归一直盯着锅里，见差不多了，赶紧让流水线下一环接过任务——旁边还有个大锅，正在蒸籽呢。
炒完蒸完，操作间里已经满是香气。
大多数油水摄入不足的几人眼睛都绿了，雁东归让几个男生倾倒榨料，他来操作机器，榨油机缓缓运作起来。
祝余掏掏耳朵，噪音还不小。
这老式的机器动静很大，效果看着也一般般，被压成饼状的油渣从炸膛末尾慢慢排出，暗黄色的油脂也渐渐出来，有些浑浊。
祝余蹲在机器旁看着，眼睛发亮。
这还是她头一次看榨油呢。
一批菜籽榨完，把油渣又倒回去复榨，艰苦的年代一点油也不能浪费，最后几乎什么也榨不出来的油渣会被送去当饲料。
不对……祝余有点迟疑，“前几天食堂好像有油渣饼，那个是怎么做的？”
雁东归了然一笑，“都是榨油副产品。”
祝余：“……”
好吧，她和孙壮壮的小白是一个待遇。
祝余揣着手继续看，她也没完全闲着，等称重好的菜籽榨完，她把油称重一算，眉头顿时皱了起来，“出油率才35％！”
又炒又蒸这么麻烦，才35％！
不同于不满的祝余，其他人都面露喜色，杜峰直接说：“这已经很高了，去年的出油率才30％。老师，你的菜籽含油量检测出来了吗？”他一直没敢问，生怕是不好的结果。
雁东归微微一笑，难得有些喜悦。
“40％到43％之间。”
听起来好像不低了？
祝余瞬间改换炮口，“肯定是这台老机器太落后了，影响了出油率！我们学校的机械系教授就不能改进一下吗？”
不满归不满，结果还是好的。
雁东归大手一挥，请大家晚上吃饭，当然不是在家吃，他和柳芳的厨艺请客叫谋财害命。
他请大家去了食堂，榨完油的油渣顺便也捎了过来，还带来一些他们刚刚榨好的油，让大师傅炒了几盆小锅菜。
刚榨好的油还是挺香的。
祝余夹起一条煎小鱼，煎得外酥里嫩，骨头都酥了，感觉大师傅的厨艺都上涨了不止一个层次，竖起来大拇指，“好吃！”
“那就多吃点，”雁东归说。
为这个项目忙活了好几年，高产高含油量油菜花的成功没人比他更高兴，酒是不能喝了，他买了几瓶汽水给每个学生分一瓶。
“你们师姐要是知道了，肯定高兴。”
祝余喝了口汽水，橙子味儿的，舒爽地眯起眼睛，说道：“我前几天看到她，感觉黑眼圈快掉到下巴了，研究所那么忙吗？”
杜峰咂舌，“农科院就没有不忙的。”
