正在阅读《第74章 雪顿节·修:你没事儿吧?没事儿就吃》
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她自己是没什么语言天赋,学啥语言都费劲儿,来这儿几年,就学会了你好和再见。

祝余矜持地仰头:“还行吧。”

隔壁桌正在削土豆的藏族技术员看了过来,她直接用了藏语,放慢一点问祝余的学习进度。

祝余慢了两秒反应过来,然后回答她。

虽然讲得慢慢的、变音和语序也有点错误,但她真的说出来了!还能让人听懂!

藏族技术员惊叹:“你太厉害!”

祝余骄傲得嘴角上扬都要压不住了,摆摆手,“客气客气,”然后笑嘻嘻地继续打酥油。

打酥油得用甲罗抽打牦牛奶上千次,一直到黄色的脂肪浮出来,祝余力气大,打得比隔壁桶的男同志还快,搞得对方暗暗使力,胳膊都要抡飞了。

周技术员大笑:“好了好了,老吴,你都多大年纪了还和祝余比,小心闪着腰!”

“我还没到四十呢!”吴技术员抹汗。

但他再怎么追也撵不上祝余了,因为祝余那桶已经开始出油,周技术员把黄色的油舀到一旁的大塑料盆里,里面装着冷水。

祝余打了一阵子,就眼馋捏酥油的工种了,把搅打的任务交给别人,和周技术员一起捏。

金黄色的酥油捏在一起,把多余的水洗出去,从一坨变成一大块,祝余认认真真把它盘成轮胎的形状,当然,是缩小版的轮胎。

一百斤的牦牛奶才能出五六斤酥油,但还有些副产品,比方分离完酥油的酸乳,把它进一步加热搅拌,再过滤出来的东西就是奶渣。

祝余喜欢把它加到糌粑或者茶里,增添口感。

而做完奶渣剩下的脱脂乳也不浪费,它是酸酸的,可以喝,也可以发酵做低脂牛奶。

其实当有机肥也行,但大家舍不得,还是选择吃进自己的肚子里。

技术员们带着家属孩子陆陆续续都来了食堂,近百个人,连陶院长都来了,一起准备午餐。

“咱们今天中午包包子!”

祝余一听,立即从人堆后面挤了出来:“馅儿调了吗?我可以调,我超级会调味的!”

陶院长笑眯眯点头:“行,行,那祝余你就和几个女同志去调馅儿吧。”

祝余立即松口气,一溜烟跑进了后厨。

她生怕自己慢上一秒钟,大师傅就会辣手摧馅,然后她这大好的过节日子又得吃黑暗料理。

还好,大师傅还没开始加调料。

祝余立即大摇大摆抢占了调馅儿的工作,今天来的汉族多藏族少,但全肉馅儿的包子显然是吃不起的,只有一盆是羊肉,够大家一人吃一个。

还有两大盆馅料,一盆是土豆,还有一盆是绿头萝卜馅儿,祝余打算调成香辣味和原味的。

后厨的案板都端出去了,技术员们咵咵剁馅儿,大师傅眼睁睁看着祝余把装馅儿的盆抱走,嘀嘀咕咕:“你真会调吗?要不还是我来吧!”

试图抢回自己的工作。

祝余立刻加快脚步,跑了起来。

“我来!我来!”

大家没有她阻拦的意思。

反正也不可能比大师傅做得难吃。

祝余下调料的动作可比大师傅豪放多了,大把的葱花、一大碗花椒水,还有羊油酱油……陶院长看得心惊胆战,“这不用少量多次吗?”

“信我!”祝余无比自信。

调完了,她举着铲子用力搅拌均匀,然后低头嗅了嗅,又补了点盐,满意地点了点头。

“这肯定香!”

祝余说得信誓旦旦的,陶院长信不信的也晚了,因为她都调完了,并且对着土豆馅儿开始下手。

“这咋是辣的呢?”陶院长再次瞳孔地震。

“三个原味的包子也太没意思的,您放心,这辣味儿的土豆包子可好吃了!”祝余甚至还胡编乱造给自己增加可信度,“我在兰州待的时候,就吃到辣洋芋包子了,好吃的!”

其实她是上辈子吃过的。

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