握了手，进食堂。
食堂里的温度明显比外面高两度，似乎几十个技术员都在，汉族多，藏族少，不像刚才祝余来的路上碰到的下班工人，那些似乎多是藏族。
陶院长热情地把祝余叫到自己这桌。
“来来，上菜！”
他朝后厨吆喝了一声，两盆菜——是的，用搪瓷盆盛的——立即被端了上来，一盆是炖萝卜，一盆是加了肉的炖白菜。
至于主食……
“糌粑！”祝余立即期待起来。
陶院长笑问：“你还知道糌粑？不过今天可不是这个，是青稞饭，实打实的，让你吃饱点。等会儿你尝尝，看能不能吃惯。”
不仅有糌粑，甚至还有一桶热气腾腾的酥油茶，里面扔着水舀子，大家自己打来喝。
“酥油茶可不是每天都有，今天是特意为了给你接风，你多喝点，会让身体更舒服。”
满孝安给祝余舀了满满一碗的酥油茶。
几盆菜上了桌，所有技术员还没动筷，陶院长拍了拍手，示意大家看过来。
然后拉着祝余介绍。
“这是今年分配过来的大学生，祝余，首都农业机械化大学的高材生，非常有能力。接下来的时间，祝余同志就要和我们一起生活工作，大家欢迎！”
说完，他率先鼓起掌来。
大家纷纷鼓掌。
等简单的欢迎仪式做了，陶院长就笑着说：“好了好了，我看大家也等不及了，那就开吃！”
立刻筷子齐飞。
祝余先尝了口青稞饭。
这饭不是纯青稞，掺杂着少量的白米，口感粗粝，尝起来是典型的粗粮。它煮出来是天然的紫红色，跟染了凤仙花汁似的，有点好玩。
祝余扒了两口，又尝尝菜。
后厨的手艺……
祝余尝了一口萝卜，沉默了一下，又尝了口炖白菜，再次沉默，我滴亲姥爷啊，这厨子是师母的同姓亲戚吗？咋这难吃？
是不是做得有点太返璞归真了。
这萝卜很萝卜。
但祝余确实很饿，她在客车上这几天只啃了几张大饼，这萝卜白菜起码还有点咸味儿呢。
朗达副院长就坐在陶院长旁边，很友好，用有些生涩的汉语让祝余吃肉，“这肉是牦牛肉，大家说你们那里是没有的。”
牦牛肉？
祝余虽然对厨子的手艺不抱希望，但还是热情地尝了尝，竖起大拇指：“很有荤肉的味道！”
牦牛肉比普通牛肉还要更紧致一些，肌肉纤维粗，切成肉片，口感十分扎实，在菜里炖得烂烂的，确实比白菜好吃多了。
但祝余也就尝了几片，一桌这么多人呢。
吃完一大碗饭，祝余饱了大半，她端着那碗酥油茶慢慢地喝。咸香的茶，有股奶香，初尝的时候感觉有点怪，但品着品着却觉得很醇厚。
她小口小口地喝着，眯起眼睛。
“还吃得惯吗？”满孝安放下筷子问。
“还可以，酥油茶好喝，”祝余举了举手上的酥油茶，黄褐色的茶汤悠闲地摇晃着。
喝完一杯，她出了一后背的汗，感觉全身上下都舒畅了。
陶院长说：“你比报到的时间早来了两天，明后天不用上班，你先休息。我找个家属嫂子，带你出去转一转，熟悉一下环境。”
这正是祝余需要的。
她用力点了点头，笑着说：“谢谢院长！”
满孝安笑道：“正好这两天办手续，再把该领的证儿领了，要是置办什么东西也赶紧置办。”
