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第五百二十二章 言不由衷最无奈

与李白分手之后的王维也不找客栈休息,顶大雨,路过一杂货铺时,进去花高价买了一顶斗笠,罩在早已湿头的脑袋上,至少可以不让雨继续淋到,以免生病。

又沿街向前,走进最宽阔的主道,没过多长时间,便看到弘农县县衙所在,门口有两个衙役在那里看守,准确地说是享受。

在衙门门口支起来一个棚子,四面透风,因棚子大,里面居中而坐的衙役并不会被风雨扫到。

带着肉香味的轻烟飘忽地从棚子四处飞舞出来,浓郁的孜然香气,吸到鼻子中,即使是才吃过饭不长时间的王维都打算再吃一顿了。

王维的出现并没有让两个衙役多关注,二人继续在那里烤着可口的食物,鸡蛋大的牛肉块被签子穿过,在炭火上来回翻转,油滴落下去,发出哧啦哧啦的动静,再轻撒一点盐,让油冒的更快点,冷风吹过时,别有一番滋味。

“好生活,好享受。”站在衙门口处的王维轻声赞叹,又接着道:“谁道滂沱雨多难?轻烟白雾一飘然。如血炭红滴油黄,莫误仙庭在人间。”

“好诗,来,再作一首,赏你一串。”一衙役听到声音,抬起头来,挥舞着手上的那支还没烤的肉串儿赞道。

“多谢,肉便不急着吃,县中官员可在?本官受命皇恩,巡查地方,王维是也。”王维极力忍住掏出怀中给他防身用的手枪开两下的冲动,脸沉的比天还阴。

说着话,走进棚子,从怀中拿出来自己的身份证明文书,展示给两个衙役看。

方才说话的衙役身子一顿,咽下两口唾沫,紧张地探过头来观看,只扫几眼,就确定了对方的身份不似作假,尴尬地咧咧嘴“呃不知大人前来,未施远迎,还请恕罪。”

旁边另一个衙役眼色也不差,连忙递给王维几串刚刚烤好的肉串,腆着脸说道:“大人,您尝尝,新鲜的肉,香着呢,小的马上去给您通报,稍等,稍等。”

王维回头看一看躲在不远的地方角落出的一个孩子探出来的半个脑袋,眯起眼睛在两个衙役的身上打量一番,颧骨处的肌肉向上动动,露出一个似悲似笑的表情,默默地接过肉串,又从旁边的调料盒里捏出孜然慢慢地撒到肉串上,自己先吃一口,回头朝着躲在那里的孩子招招手,举举肉串。

经受不住肉串**的小孩子闪出身形,两只小脚*替地踩在水中,带起一路浪花飞奔过来,先是侧头看看留在的衙役,见衙役没有出声,更不曾瞪眼睛,便仰起小脸问道:“给我的?”

“咱俩一起吃,好不好?”王维递过去两串。

“好。”小孩子高兴地接过,张开嘴咬一口,突然“呸谁烤的,里面没熟,外面焦了,我来。”

小孩子不由分说地把王维手中几支没出的肉串抢过来,加上自己的,重新放到炉子上,又变戏法一样从身上摸出一把小剪刀,麻利地几下把焦煳的肉剪掉,一手流畅地翻转肉串,另一只手把旁边放着的调料不时捏点撒到肉串上。

没用太长的时间,肉串便烤好了,只一闻,王维就发现比刚才闻的好许多,诧异地看向小孩子,问道:“娃子,你怎么会烤?”

“我在没进县城之前就是开烧烤店的,我跟你说,其实烤肉的时候直接用鲜肉不好,有血水没清干净,应该先‘煨’一下,还有这肉也不知道是谁切的,顺茬切,一烤容易烤散了,而且吃热不均匀,嚼起来塞牙,今天你请我吃,等大水过去,我家店重新开起来,我再请你吃。”

小孩子说完话,呼呼吹两口气,把烟吹散,看看肉的颜色,满意地点点头,又把刚才王维的肉串递回去。

王维的心情突然好了许多,不为了孩子会烤肉串,只为孩子那种乐观的精神,张开大嘴,使劲咬下来一块,边嚼边点头“好吃,好本事,不曾想,烤个肉串也有如此学问,你家做烧烤的,你还爱吃?”

小孩子回了一个那当然的表情,又点头道:“爱吃,我一家人都爱吃肉串,我爹说了,自己不喜欢吃的肉串,绝对不能卖给别人,因为喜欢,所以钻研,于是虔诚。”

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