这种更换草种的工作是逐渐进行的，比如在今年年底就要清除部分草地，购入新的草种，来年开春播种下去；但不是全面更换，如果把之前的草都清除了，奶牛和马就算不饿肚子，牧场也会被各种杂乱的野草占据，虽然也能吃，却对牛马的健康不利。另外草种的搭配，各种对牛马有益同时也会让牧场更加美观的huā种的引入、培育，都要有足够经验的牧场工人来操作，当然为了节省开支，可以考虑请一些短工......
牧场管事对周易这位新老板问无不答、答无不尽。他和德维尔是一样的心思，也不想失去这份薪水不错、同时又是自己热爱的工作。
“我过段时间要回华夏，这里需要一位内行打理，如果可以的话，亨利先生也留下吧？”周易笑着看了眼这个和姐夫同名的法国人：“除了黑风外，这里的奶牛和纯种马都会被高格先生转卖出去，牧场正好全面更换牧草。这样吧，冬末你就召集人手开工清理，至于新的草种，我会在春天到来前运到牧场，回头你计算一下清理牧场所需要的费用，我开张支票给你。”
“好的周先生，我会尽快计算出所需的费用......不过牧草种类的选择是与牛马的品种有关的，最好还是先确定您准备购入的牛马品种，才能更科学的选择牧草种类。
”
亨利其实很好奇，这位新老板收购了牧场，却不肯要这些奶牛和纯种马，喜欢从零做起也就罢了，听他的意思是要自己选购牧草？作为一名专业的牧场管事，他有责任提醒周易不要犯下低级错误。
“放心吧亨利先生，我心里有数的。”周易呵呵笑着点点头，亨利倒是个很负责任的人，可自己不能告诉他明年所用的草种将会从系统商店中购买，到时候再惊掉他的牙齿吧......
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回到闲人庄园不久，从巴黎赶回的老肖恩就带来了喜讯。经过肖恩副会长提议，法国国家原产地名号研究会十八名委员全票通过，闲人庄园将获得为期一年的‘国家荣标”同时被破例提升为aoc级酒庄。
这在法国酒界的历史上，也是不多见的破格提升、而且还是全票通过。‘紫龙的吐息’征服了每一名委员，据老肖恩说，这些家伙很可能会组团来闲人庄园，哪怕喝不到‘紫龙的吐息’也要蹭几杯‘巨龙的呻吟”团长就是那位起初反对授予‘闲人庄园’国家荣标，而后抓住老肖恩不肯放，质问他为什么厚此薄彼，给副会长肖恩送酒却不待见自己的杜朋会长。
周易对此倒是无所谓，既然如此，干脆给这些委员们一人下一张请柬，要来也行，红包拿来吧，大收礼金外加开拓人脉，也算给柳絮打个前站，闲人庄园可是自己送给她的聘礼呢。
不过国家荣标倒是让周易很好奇，询问了老肖恩后才知道，这居然是法国酒界最高的荣誉，并非固定颁发，只有当法国酒界出现了最顶级的、公认的好酒后，酿出该酒的酒庄才能拥有一年的‘国家荣标’。
得到这个荣誉的哪怕是最低级的四级酒庄，也有一定可能被破格提升为aoc，而且该年度所产的所有红酒，都可以贴上法国国家原产地名号研究会特制的‘国家荣标’；荣标分两种，一种是白金色的，只能贴在凭此获得国家荣标的真正顶级酒上，比如‘紫龙的吐息’；另一种则是灰色的，仅仅代表该酒庄在本年度获得了‘国家荣标’的荣誉，与酒的品质无关，不过即使是这样，贴上了灰色荣标的红酒也会被市场追逐，供不应求。
可以想见，闲人庄园的红酒销量会在未来一年中有爆炸性的增长，戴维忍不住撺掇周易和老肖恩扩大庄园规模，提高生产能力，可老肖恩和周易却比较淡定，取得aoc称号后，老肖恩已经达成了人生目标，周易更没想过要扩大庄园提高产量，就算以后由媳妇儿接手，他也会提醒柳絮坚持‘高精尖’路线，太辛苦了不少，赚点小钱，有点事情做就成了，要赚钱还有周氏集团呢。
“三哥，高，真是高！”
刚从华夏京都赶过来的唐宝高挑大拇指，压低了声音道：“女人就是这么回事儿，结婚前温柔结婚后摇身变成管家婆的哥们儿见多了，就得有事情牵着她们，咱爷们儿的日子才能好过些，有句话怎么说来着，‘女人一闲、男人全完’。哎，兮儿你捅我干嘛，找你玉姐姐聊天去，男人说话，你个小姑娘家家的听什么，回头大爷就检查你的小屁屁，又欠了是吧？”小兮儿听得一扁嘴，眼泪都快下来了，这丫头还是初见的那样，大姑娘身子萝lì性格，挺招某些男人待见的。
“你又没结过婚？”周易瞥了他一眼。
“哥们儿见过啊？我跟你说三哥，有没有在婚前忧虑啊、心绪不宁啊、对未来生活感觉特没底的感觉啊？你瞧，我都说中了吧，哥们儿给你支一招。”
“歪招吧？”
“怎么可能......一招解决婚前忧虑问题，让你婚后生活充满爱。”唐宝支走了小兮儿，压低声音道：“这招的有个名头，叫做独自去偷欢！你别瞪我啊？有心理专家分析过，男人在婚前适当偷欢，在发泄的同时会产生一种淡淡的负罪感，这种负罪感会让你在婚后更爱自己的妻子，成就一段美满的婚姻......怎么样，有道理吧？哥们儿这次巴巴地飞过来是为了什么，真当是来蹭你的酒呢，就是为了提醒你，解决你从心理到生理上的问题吧黎的红灯区可是个美妙的地方，要不要哥们儿带你去见识一下浪漫的法国女郎？”
“呃，你这样认为？”周易仔细看看唐宝，感觉这小子不怀好意。
“嫂子，你看怎么样，我一试就试出了三哥不老实，两瓶‘紫龙的吐息’啊！”见到周易稍一犹豫，唐宝立即高叫起来，仿佛一个得呈的阴谋家。周易顿时打了个寒战，感觉到有两道冷冷的目光正在注视着自己。
“滚蛋，我情比金坚，会受你的**，想要‘紫龙的吐息’？
