第123章
梁映雪去大堂嫂田春凤租的房子里好好洗了个澡， 头发也不落下，换了身干净衣裳后，顿觉神清气爽。
大堂嫂她们都知道她赶火车累着了， 脸上带着疲态，便让她在出租屋睡一觉再起， 反正店里下午事不多， 她们母女加上吴亚兰，再有孟明逸，人手只多不少。
梁映雪心想也是如此， 原本豆腐店就是一早生意最好， 越往后客人越少， 大多来买些豆干，豆皮这些， 到下午三四点就可以直接关门打烊了。
豆腐店刚开业前两个月她还一直从早到晚守着，就是想多养养客，其实按照后来他们豆腐店生意走上正轨， 她上午卖完豆腐中午就能关店歇息， 只不过店面是自家租的， 这样未免浪费， 所以才从早到晚开着。
梁映雪在床上躺下， 快闭眼前脑子里还在想着豆腐店的事， 随着天气转热，豆腐以及豆制品就不如天冷的时候经放了， 尤其夏天没有冰箱和冷库， 放一晚就馊了，往后为了豆腐的口感，只能每日早起磨豆子做豆腐了， 至于其他豆制品，她也得减少供应量，为避免不必要的浪费。
这样算下来生意不免受到一些影响，但梁映雪没太纠结，说到底豆腐店最挣钱最畅销的还是豆腐，其他都是锦上添花的东西，等后面卖服装回款，她再来为豆腐店添置些新东西。
想着后面每日照旧要凌晨就要早起，梁映雪多少有些痛苦，主要是最近在南方过得太随性舒服，都忘记每天摸黑挣扎起床的痛苦。
囫囵睡了一觉，起来不过下午五点，天还亮着，梁映雪从床上坐起来随意抓了一抓头发，脑子里忽然亮起一个想法，要是后面天热豆制品不好卖，要不干脆卤了做成卤干子，卤豆皮卷这些，亦或者，在电影院门口或者学校门口支个臭豆腐的小摊。
提起臭豆腐，梁映雪口齿生津，尤其自家豆腐都是现成的，豆腐脑的浇头改良一下就能作臭豆腐的浇头，再用圆白菜腌一些泡菜，酸酸甜甜咸咸辣辣，搭配臭豆腐十分开胃，就没几个不爱吃的。
去店里的路上梁映雪都在想这事，转念一想又觉得自己摊开的摊子有点太多太大，棉纺厂的豆腐脑以及豆腐生意，县城的豆腐摊，以及服装生意，尤其是服装生意，估计过不了多久她就得去海市当推销员拉顾客去……家中原本人手就不太够，再支个摊子，谁来经营呢？
正是那个道理，贪多嚼不烂。今年把豆腐店经营好，把服装全部卖掉把钱挣到手，然后鸭毛鹅毛也可以收了，夏天收价格便宜，天冷了再运去海市，一直收到年底，这一年也就这么过去了。这样说来，她还真分身乏术，摆摊卖卤菜卖豆腐脑的想法才刚萌芽，就胎死腹中。
梁映雪一跨进店里神采奕奕，双眼莹亮有神，其他人谁都没顾得上，第一时间挽住田春凤的胳膊，笑嘻嘻问道：“大嫂，你觉得在厂区小集市卖卤菜咋样？我看之前厂区小集市还没有卖卤菜的摊，现在天热了人都不爱动，工人们晚上下班买点卤菜就着粥，或者喝点小酒，多惬意啊？是不是？”
梁红梅反应更快些，“小姑你是想让我爸妈他们去厂区卖卤菜？”她推亲妈一把，“妈我觉得这个真可以，不论卤干子，卤豆扣结，卤豆皮，卤花生，这些咱们家都有啊，都不用出去买的，比别人家做这个有优势，当然前提是味道不错。”
梁映雪很是欣赏地瞥侄女一眼，心想这半年来红梅一放假就回去摆摊，见识的人和事情多了，现在小嘴也是挺能说的，最起码在严格的孟老师面前是谈笑自若了。
她接着侄女的话说道：“味道可以试，或者在县里找一家副食店无酬帮忙干个十天半月，心里就大概有个谱，又或者干脆花钱找个师傅取经。”现在机会多，有大把尝试的机会，其实真不成功也没什么，重点还是勇于踏出第一步。
田春凤手头擦桌子的动作放缓，在那琢磨起来。
吴亚兰帮忙把洗好的搪瓷盆和木桶这些放置好，一转身发现表姐梁映雪就站在她身后，夸张地摸着心口，埋怨道：“表姐你吓死我了。”
