两人均是第一次来到梁家养猪场，进入厂里均有不同程度的吃惊， 规模不算太大的养猪场被安排得井井有条， 卫生尤其干净， 虽然不可避免的有些味道，但完全在可接受范围内。
钟爱华很疑惑他们乡下养猪场怎么做到这个干净， 就让梁荣林带他们去后头参观，就见猪圈墙后头被挖了一个大的池子，专门用来装猪粪的。
现在许多办厂子的人， 因为管理松散或者缺少相关规定， 对生产产生的垃圾或者污水都是直接排放， 怎么方便省钱怎么来， 大家伙缺少一种长远的， 保护环境的想法， 而梁家一个才起步的小厂，却连化粪池都修好。
小小养猪场， 环境干净， 管理科学，可见发展的眼光是长远的。
两人对梁家建养猪场是佩服的，但任谁一早面对一大池子的猪粪也做不到面不改色， 两人憋着气，直到臭味消失，孟明逸恢复神色对梁映雪兄妹提出自己的建议：“这么多猪粪，可以因地制宜建一个沼气池，猪粪通过厌氧发酵产生沼气，沼气可以用来照明、发电、做饭……也算物尽其用了。”
梁荣林笑了，“你跟映雪想一块去了，她也嚷嚷着弄一下啥沼气池，可以用来做法啥的。”
孟明逸飞速瞥一眼梁映雪，补充道：“选一个安全点的位置，平常禁止小孩还有吸烟人群靠近，容易引爆，除了注意安全问题，沼气池我觉得可以弄。”
梁映雪笑道：“所以咱们只先尝试挖一个沼气池，剩下的田地里，菜地里，山地里的茶树，三叔家的养鱼池……需要肥料的地方多得是，还有别的大队的人找我们买肥料，不愁处理不掉。”
一行四人又去厂房看小猪，厂房里面有大大小小的猪圈，每个猪圈里面养了大概十头小猪左右，因为天冷且不是进食时间，小猪们屁股挨着头就这样挤在一起躺稻草上睡觉，时不时哼唧两声。
孟明逸和钟爱华放眼望去，一溜敦实的小肥猪，从小猪那油亮的皮毛，响亮的猪叫，健壮的身材……一眼就知道小猪们被照顾得很好，被养得一身的肉。
“这才几个月，小猪被养得这么壮实。”孟明逸更惊讶了，虽然自己很久没能回梅林村，但他跟梁映雪来信频繁，对梁家办养猪场一事都很清楚。
钟爱华都忍不住侧目，因为当初梁家办养猪场还跟自己取过经，所以她也很好奇。
然后两位海市老乡就听梁映雪兄妹讲了一个小时的养猪经，这些都是他们特地跑许多地方找专家还有养猪能手取经得来的办法，一种叫吊架子养猪法，就是阉割过的小猪从断奶到四月龄，这时期是小猪骨骼和肌肉生长最快的时期，所需营养比较全面，需要喂食含矿物质、蛋白质、维生素的饲料。同时要适当控制碳水，防止过肥影响生长。
五月龄后喂青粗饲料，令猪骨骼得以充分发育。
等猪到了7、8月龄，体重达到7～80公斤以上，这时期适合催肥增膘，该多喂一些精饲料，还有富含碳水化合物的糖化、发酵饲料，同时减少运动，为期大概两个月时间。
还有一种快速增肥法，简而言之就四个字：昼夜喂养，增家喂食次数，有粮育肥每四个小时喂养一次，无粮育肥就要每三小时喂养一次，这种办法可以节省饲料，提高饲料利用率，同时还能减短育肥时间。
听闻还有一种快速育肥法，就是内服甲基硫氧嘧啶加淀粉做成片剂，该药作用是抑制猪的甲状腺功能，使其爱睡觉，不喜走动，基础代谢降低，自然使得猪身体肝糖和脂肪迅速增长堆积，达到增肥的目的。
最后一个办法梁家人没取纳，快速增肥当然好，但梁家人总怕影响农家黑土猪的味道，自家做生意还是一步一步的来吧。
孟明逸和钟爱华听兄妹俩你一句我一句的谈着养猪大法，除了养猪，剩下的学问大着呢，比如说猪饲料哪些更好，养仔猪要把握的三大关：初生关，补料关，断奶关；又比如说猪的流行几种传染病的鉴别与防治疗：猪瘟、猪喘气病、猪血毒……
